『なぜ明太子が博多名物なのか、ふくやの社長に聞いてみた』と、その余談

博多に行ってきました。ということで、デイリーポータルＺの記事です。 portal.nifty.com 読んでね。せっかくなので記事に入りきらなかった余談をいくつか。冒頭の明太子の顔ハメパネル、あの時は一人だったので写真どうしようかなーと、誰もはまっていな…

アミガサタケ＆ハルシメジ狩り　2018年3月30日

■2018/03/30 三月ももうそろそろ終了。桜は満開、トガリアミガサタケ（ブラックモリーユ）も終わりですかね。いつもの場所をチェックしてみましたけど、雨が降っていないので、大地もキノコもカラッカラですね。でも少しはあるかな。お、あった！なかな…

釣り捕まえて食べるコラム的な何か

※『@nifty つり』というクローズしたサイトで、2016年2月に掲載した記事の転載です。相模湾のホンカマスの釣り方が謎すぎる相模湾で釣れる本名アカカマス、通称ホンカマスと呼ばれるカマスがうまいという話を聞いた。カマスの料理といえば干物くらいしかイ…

■2018/03/26 昨年はブラックとイエローが両方出ていた河原沿いのポイント、そろそろ出てるかなと思ったけれど、またもや空振り。いいんだ、カラシナが生えているから。そのあとは久しぶりにいつもの場所へ。６日ぶりなので、誰も採っていなければ、かなり期…

とっても素敵なアウトドア系雑誌の『BE-PAL』５月号（4/9発売）に、一部で話題になりつつある外来種昆虫『フェモラータオオモモブトハムシ』を、捕って食べてみた体験記事を書きました。書ききれない部分や載せきれない写真はこのブログで補完しますが、と…

■2018/03/24 お世話になっている方から、都内某所のアミガサタケ狩りに誘われたのでホイホイとついていく。ありがたや。ここは前に私も探したことがある場所なのだが、そのときは一本も見つからず。見つけられる人といくと、世界が違って見えますな。ありが…

■2018/3/20 朝から冷たい雨だけど、最初にみつけたポイントから2日後にまた来てみた。そろそろ大きくなっているはず。誰かに採られていなければ。お、あるね。この写真に最低２つあるのがわかるかな。ここのところ気温が低かったからか、2日前から一回り…