私的標本:捕まえて食べる

玉置標本によるブログ『私的標本』です。 捕まえて食べたり、お出かけをしたり、やらなくても困らない挑戦などの記録。

寄稿:惚れ込んだ田園風景を守るために佐渡島へ移住して、未経験から米農家を始めた5年間の話

// こんにちは。 佐渡島で米農家5年目の伊藤さんにインタビューをしてきました。 suumo.jp 写真はキノコ狩りがしたいと同行した宮さん。 お目当てのキノコは見つかりませんでした。 記事にあるように、年に2回くらいのペースで伊藤さんを見てきて、いつか取…

スズキナオ著「深夜高速バスに100回ぐらい乗ってわかったこと」を読んだ

// 注文していたスズキナオさん初となる待望の単著「深夜高速バスに100回ぐらい乗ってわかったこと」が届いた。 そりゃもうめでたい。 本のタイトル「深夜高速バスに~」は、一番最初に掲載されている記事からとったものであり、この本一冊全部が深夜高速バ…

台湾でインスタントラーメンの源流かもしれない麺を食べ歩く

// こんにちは。台湾旅行の土産話シリーズです。 台湾に古くからある麺文化を食べ歩いたという記事です。 dailyportalz.jp それにしてもこのパッケージで、味付けがアレというのは驚いた。 他にもすごい麺を食べたんですが、それはまたの機会に。いつだろう…

深夜高速バスに100回ぐらい乗ってわかったこと by スズキナオ を買う

// スズキナオ先生待望の新書を買う。 買ったらレビュー書きます。お待ちを。買おう。 ※ちょっと買い物しませんか※ ? //

寄稿:UMA? 宇宙人? 「ジェニー・ハニヴァー」を作って、食べてみた!

// すみません、ブログに告知が漏れていました。 8/28に発売された妖怪と怪談の専門誌「怪と幽」2号のスピンオフ企画として、カドブンというサイトに記事を書きました。 怪と幽 vol.002 2019年9月 (カドカワムック 795) 作者: 京極夏彦,小野不由美,有栖川有…

川田利明・著『開業から3年以内に8割が潰れるラーメン屋を失敗を重ねながら10年も続けてきたプロレスラーが伝える「してはいけない」逆説ビジネス学』

// プロレスが昔から好きなんですが、好きって言っても試合は年に数回しかいかずに、週刊プロレスとか週刊ゴング(廃刊)とか東京スポーツのインタビューなんかで、大河ドラマ的に流れを追っていくタイプの暗い活字プロレスファンですが。試合内容よりも試合…

寄稿:干したら何でもウマくなる!? 「フードドライヤー」でオリジナル珍味作りに挑戦

こんにちは。 大型の調理道具はもう増やしたくないんですが、ついついまた買ってしまいました。 kakakumag.com 明太子とカニカマと岩下の新生姜がおすすめです。 本当はマツタケをとってきて干したりしたいのですが。 よろしくにゃん。 //

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