私的標本:捕まえて食べる

玉置標本によるブログ『私的標本』です。 捕まえて食べたり、お出かけをしたり、やらなくても困らない挑戦などの記録。

2004-12-01から1ヶ月間の記事一覧

二本目の椎茸を収穫

お、二本目が食べ頃。 根本の曲がりっぷりが素敵。 松茸並みの肉厚っぷりが素敵。 今日は下品にマヨネーズつけて焼いてみました。 ちょっと生焼け。でもレアの椎茸っていうのもナカナカうまい。 次の収穫は明後日かなあ。

今日の椎茸。

わたし〜だけのしいたけ。 反り返ってます。 本日収穫なし。明日食えるかな。

椎茸収穫

食べごろに育ったよ。My椎茸。 という訳で、人生初のMy椎茸、収穫しました。 肉厚だよう。 当然焼いて食う。 スダチ絞って醤油をかけて。 うわあ、すごいジューシー。 なんか笑っちゃうくらいうまいぞ。椎茸なのに。 椎茸、虐げられていた存在だったが、見直…

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