あたりまえだの豆板醤 今日は山芋とエリンギが安かったです。 豆板醤は二品つかってみました。 すりおろした山芋に豆板醤。必然性の感じられない味がする。 電子レンジで酒蒸ししたエリンギを豆板醤とマヨネーズで和える。 こっちは必然性を感じる。おいしい…