今日は久しぶりにボート釣りにいくはずだったんだけれど、前日の大雨で中止になりやがった。 でも午後にはいい天気なったので、近所の川へうなぎ釣りにいってきた。富士山日記は放置プレイ。 じいさん。 わんこ。 にゃんこ。 うな。 いつものように、必要以…

富士山第三話 君が近過ぎて僕には君が見えない やっと登り始めるよ。

新秋刀魚を焼くときは、天気のいい日に七輪を持って外にいき、盛大に煙をモクモクとあげながら皮をパリッと焼くのがいい。炭火で焼かれた網の上の新鮮な秋刀魚は、余計な脂をしたたらせ、その脂からできた煙で燻されるからうまいんだ。焼き上がったら皿にな…