私的標本:捕まえて食べる

玉置標本によるブログ『私的標本』です。 捕まえて食べたり、お出かけをしたり、やらなくても困らない挑戦などの記録。

2006-01-10から1日間の記事一覧

ゴマサバ

ゴマサバシメサバ。 焼いたらパサパサしていたけれど、生だと脂がのっていて美味しかった。 ゴマサバ立田揚げ。 焼いたらパサパサしていたけれど、揚げたらジューシーで美味しかった。 料理方法次第で美味しい魚だなと。

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