モチベーションが上がらなかったので、 今日はラーメンを食べていない。 このままだと、製麺機を一度も使わずに 私のラーメンブームが去る恐れがある。 でもまあ、それはそれでありかなとも思う。 だいぶ前に買った発酵用の温蔵庫は、 いまだに一度も使われ…

人生最大のラーメンブームが到来しているので、 今日の昼ごはんもラーメン。 博多風のとんこつラーメンが食べたかったのだけれど、 近所にそういう店がなかったので、 チェーン店でからし味噌ネギラーメン。 ぜんぜん違うな。でもとんこつベースらしいよ。 …