私的標本:捕まえて食べる

玉置標本によるブログ『私的標本』です。 捕まえて食べたり、お出かけをしたり、やらなくても困らない挑戦などの記録。

2019-02-01から1ヶ月間の記事一覧

二月には肉の日がない。

「毎月29日は肉の日で、〇〇(店名)の焼き肉が2480円で食べ放題なんだよ!」 大学3年の頃、たしか一月だったかな。ちょっと強引なところのある某先輩にこういわれて、焼き肉屋へと連れていってもらった。貧乏学生だったので、焼き肉屋に入るという習慣がま…

「捕まえて食べたりする人」が増えているのかと聞かれたので

ある媒体の記者の方から(面識なし)、「最近、生き物を捕まえて食べたり、草を摘んで食べたりする人が増えていると思うのですが、インタビューをさせてください」みたいなメールがきた。 もちろんこれは著書の「捕まえて、食べる」を読んでいただいての話だ…

たくさん獲るのをやめたら、儲かって休みも増えた。佐渡のエビ漁に見えた希望

こんにちは。エビは好きですか。 IQ制度(個別割り当て)を導入した佐渡島の南蛮エビ(甘エビ)漁のその後です。エビがでかくて超うまい。 gyoppy.yahoo.co.jp 読み返したら、さりげなく「水産資源は上手に利用さえすれば、自然の力で自動的に回復する(海産…

しみったれた先輩におごられるツアー:東急沿線特集

メンバーを変えて4年振りくらいのしみったれツアー第二段です。 月曜の昼間からすみません。 dailyportalz.jp デイリーの記事は基本的にノンフィクション(というとオーバーですが)の体験レポートですが、これは虚構の世界を現実の中で楽しむというタイプの…

松屋の家系カレーじゃなかった

秋葉原の昭和通りを歩いていたら、松屋に「家系カレー」の看板が。 松屋といえば牛めし屋じゃなくてカレー屋だという人もいるくらいだから、作ってもおかしくはない。ラーメン屋ではないけどね。 って思ったんだけど、よく見たら隣の家系ラーメン屋の看板だ…

天麩羅おじさん、それは天オジ

昨年の春に富山でお世話になった天麩羅おじさんが上京してくるとの連絡があった。なんでも会議で日帰り出張だとか。 新しく出刃包丁を買いたいというので、河童橋に付き合うことに。 平日の午前中ながら、他にも天おじに会うため二人きていて、私が行った時…

元気です

元気に暮らしています。 ヒーター入っているし。 またね。

ワダとイドゥリの作り方を見学する会@ケララの風モーニング

南インドのミールスを出す「ケララの風II」から、軽食のティファンやサンドイッチを出す「ケララの風モーニング」となった沼尻さんのお店。最近ちょくちょく南インド料理教室がおこなわれているようなので、ちょっと参加させていただきました。 ※料理名や材…

ソロキャンプで食べたい“1人飯、自慢の料理プレゼン大会をやってみた

一応仕事として遊んでいるだけみたいな記事を書いていると、遊んでいるだけにみえるような記事の依頼が仕事として来て、それを書くと結果としてずっと遊んでいるだけの人みたいになっていきます。いまココ。 ということで、高純度な「遊んでいるだけ」系の記…

磯の宝石、生きたタカラガイを探したい

こんばんは。クリスマスのイブイブはなにをしていましたか。 私は磯で遊んでいました。 タカラガイっていう丸くてピカピカした貝を探したんですよ。超たのしい。 せっかくだから食べてみたり、標本にしてみたりもしました。 dailyportalz.jp よろしくお願い…

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