// カレーは好きですか？ カレーリーフはどうですか？ ぐるなび「みんなのごはん」に、ケララの風モーニングの店主である沼尻さんから伺ったカレーリーフの話を寄稿しました。 ものすごーく興味深かったです。 r.gnavi.co.jp 詳しいレシピや豆の種類はこちら…

// SUUMOタウンの移住者インタビューです。 東京からの地方移住をタダの引っ越しだと言い切る人。 suumo.jp いろんな人がいるなーという話です。 よろしくお願いいたします。 ※ちょっと買い物しませんか※ ? //

// デイリーポータルZに寄稿しました。 がんばって作りました。タコ徳利…… イカ徳利があるならタコ徳利があってもいいはずだ dailyportalz.jp でかい画像を残しておきます。 ※ちょっと買い物しませんか※ ? //

// こんにちは。寒い日々が続きますね。 デイリーポータルＺに寄稿しました。 dailyportalz.jp なかなか面白い遊びでした。口頭で説明しづらい仕掛けが最高。 よろしくお願いいたします。 ※ちょっと買い物しませんか※ ? //

// ぐるなび「みんなのごはん」に寄稿しました。 r.gnavi.co.jp で、記事を書くにあたって、ビリヤニが肉料理であるという話を自分の中で消化するために、実際に作ってみました。 作り方はあえて調べず、インタビューで聞いた範囲、そしてツジメシさんやマダ…

// 今日は冷えますね。「それどこ」に寄稿しました。 スーパーで買えるメジャー品種から取り寄せしたマイナー品種まで、元きのこ問屋の営業マンに栽培キノコの魅力を伺いました。 知らなかった知見多々。シメジ（と呼ばれるキノコ）の歴史がおもしろかったで…

// デイリーポータルＺに、僕がライターをやっているのは、こういう記事を書くため、こういう体験をするためだと言い切れるやつが公開されました。読んでね。 奥能登で愛されている高級キノコ、コノミタケを採りたい dailyportalz.jp 皆様、ご協力ありがとう…

// 海外旅行気分を味わうシリーズ、「みんなのごはん」に書きました！ r.gnavi.co.jp 記事を書いている途中に、また予約してしまいました。 ※ちょっと買い物しませんか※ ? //

// デイリーポータルＺに寄稿しました。 忍者の必須アイテム、マキビシはその辺に生えていて、茹でると食べられる。食べにくいけど。 dailyportalz.jp 棘のアップ写真が難しかったです。 よろしくお願いいたします。 ※ちょっと買い物しませんか※ ? //

// こんにちは。 こちらの企画に参加しました！大きいことはいいことです！ 料理好きが愛用する「フライパン」教えてもらいました【 #推しキッチン用品 第1回】 srdk.rakuten.jp 餃子が上手に焼けました。 よろしくお願いいたします。 ※ちょっと買い物しませ…

// こんばんは。 メルカリマガジンで『世界を駆け巡る怪魚ハンター・小塚拓矢「ルールは縛られるものではなく、作って遊ぶもの」』というインタビューをしました。 カメラマンは製麺機写真でおなじみのオカダタカオ大先生です。さすが。 magazine.mercari.co…

// こんにちは。 豪徳寺の新店「OLD NEPAL」で、ネパール料理のカジャ（軽食）とカナ（ダルバード）を学ぶ旅をしてきました。 r.gnavi.co.jp こういう料理をサラッと作れるようになりたいですね。 よろしくお願いいたします。 ※ちょっと買い物しませんか※ ? …

// デイリーポータルＺ18周年おめでとうございます！ そんな記念日の記事テーマが「棒」ということで、「特製麺棒付き！山田うどんの手打ちキットを試してみた」を寄稿しました。 棒、かわいい。 dailyportalz.jp よろしくお願いいたします。 ※ちょっと買い…

// こんにちは。デイリーポータルＺに記事を書きました。 ヤマクラゲという珍味、ありますよね。 あれを育てて作るという話です。 dailyportalz.jp ※ちょっと買い物しませんか※ ? //

// こんにちは。スーモタウンで記事を書きました。 村山さんの話、面白かったです！ ※日本各地を巡ってラーメンを作る連載じゃなくて、真面目な住まいに関するインタビューです。 suumo.jp よろしくお願い致します。 ※ちょっと買い物しませんか※ ? //

// こんにちは。「 価格.comマガジン」に寄稿しました。ひっさしぶりですが。 マイナーな道具を思い入れ込めて書くの大好きです。超名作！ kakakumag.com よろしくお願いいたします。 ※ちょっと買い物しませんか※ ? //

// こんにちは。「みんなのごはん」で記事を書きました。 友人と食事をして、すごくおいしかったのでその場で取材申請をしたという記事です。取材申請というか、いま食べた内容の掲載許可かな。たまにそういうのあるよね。 r.gnavi.co.jp コースが5900円なの…

// こんにちは。デイリーポータルＺに寄稿しました。 おもしろいので栃木県以外の人も読んでね。 dailyportalz.jp よろしくおねがいします！ ※ちょっと買い物しませんか※ ? //

// 「みんなのごはん」に寄稿しました。 いろいろと思うところがあって、随筆的な感じに文体が変わっています。随筆がなにかよくわかっていませんが。読者の方に話しかける感じではなく、一人でブツブツ言っているタイプの記事です。前からそうかも。 r.gnav…

// しかし暑いですね。 ゆるゆる釣り部、更新してます。更新といっても10年前の話を読めるようにしているのですが。ほら自分で「あの仕掛けどうやるんだっけなー」とか調べるときに、読めないと困るし。 新作以外（エギダコ）は無料で読めますので、夏休みに…

// こんにちは。今日も暑いですね。 前に「@nifty つり」というサイトで連載していた「ゆるゆる釣り部」、数年前から見られない状態になっているので、noteに移植するキャンペーンをはじめました。いつまで続くやら。 note.com 10年も前の釣行記なので、釣り…

// 書きました！ 三月の話ですが！！ 佐渡に行きたいの！！！ dailyportalz.jp よろしくお願いいたします。 ※ちょっと買い物しませんか※ ? //

// こんにちは、眠いですね。 パリッコ・スズキナオのユニット「酒の穴」による新雑誌（？）「のみタイム １杯目 家飲みを楽しむ100のアイデア」に寄稿しました。 １杯目と書かれているので、雑誌形式で続くものと思っていますが、さてどうなるか。 今号の特…

// こんにちは。「みんなのごはん」に寄稿しました。 r.gnavi.co.jp 製麺機もパスタマシンもあるからこそ、それらを使わない完全手打ち麺を、どうやったら効率的かつ簡単に作れるかを研究した結果の結晶になります。 今度ワークショップやりたいですね。 よ…

// こんにちは。 若手飲酒シーンを牽引する人気ライターのパリッコ＆スズキナオさんの本「のみタイム 1杯目 家飲みを楽しむ100のアイデア」に４つくらい寄稿しました！ あと宅配ラーメンとか。 よろしくお願い致します。 ※ちょっと買い物しませんか※ ? //

// もう7月ですね。 デイリーポータルＺに書きました！ ザ・珍味という感じですごかったです。 dailyportalz.jp よろしくお願い致します。 ※ちょっと買い物しませんか※ ? //

// こんにちは。 お任せで魚をドーンと取り寄せて、もりもり食べる記事を書きました！ srdk.rakuten.jp どれもおいしかったですが、マトウダイの骨格と肉質がおもしろかったです。 このサイズのイサキがうまいのは当然ですね。 マハタはもうひとひねりできた…

// デイリーポータルＺで書きました。 dailyportalz.jp 不二家の「窯だしパイシュー」にフルーツ入れるとおいしいよ！ 匿名性の高い記事！ ※ちょっと買い物しませんか※ ? //

// 今日は暑いですね。 蟲食ロトワこと佐伯真二郎さんにインタビューをしました。 昆虫食に興味のない人も是非！ suumo.jp 話のメインはタイトルにある通り、ラオスでの昆虫養殖体験談なのですが、なぜそうなったのかの前振りとして、佐伯さんと昆虫食の関わ…

// こんちくわぶ。「ソレドコ」に寄稿しました。 謎食材の「ちくわぶ」をフラットな立場から研究する記事です。 srdk.rakuten.jp ※ちょっと買い物しませんか※ ? //