私的標本:捕まえて食べる

玉置標本によるブログ『私的標本』です。 捕まえて食べたり、お出かけをしたり、やらなくても困らない挑戦などの記録。

アジとイシモチの干物

ついでに土曜日に釣ったアジとイシモチの干物も焼く。


↑真ん中がイシモチ。


↑左がイシモチ。


アジ:92点
イシモチ:86点

ちょっと塩気が薄かった。
干物にすると小骨とか皮がうまいなと思う。
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