私的標本:捕まえて食べる

玉置標本によるブログ『私的標本』です。 捕まえて食べたり、お出かけをしたり、やらなくても困らない挑戦などの記録。

刀削麺(月) 鐘楼 五反田店

諸事情によって刀削麺を食べ続けることにした今日この頃。


鐘楼 五反田店

刀の使い方とかをじっと見つめる。

麻辣刀削麺



唐辛子
ごま
キャベツ
挽肉

あげわんたん
パクチー
油もりもり

酢が結構強いかな。
ごまは擂ったのとそのままのと2種。
スープは鶏ガラだろうか。

うーん。
辛酸っぱい。
おいしい。

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