干した物、それは干物

「目抜き通り」と「手抜き料理」は似ている。

はい。


今日は昨日仕込んでおいた、といっても開いて塩振って冷蔵庫に置いておいただけのメバル、シロギスの干物で夕ご飯。



干物は焼いていて網に引っ付かないから好きだ。


ご飯と、いつぞやに海岸で拾ったワカメのみそ汁を添えてみる。

昨日よりは健康的だろうか。



大差ねえな。


メバルの干物、なにも考えずに横からガブリといったら、背びれが景気よく口の中に刺さりまくった。



いてえ。

なんかメバルというよりもハリセンボン食っている気分になってきた。