私的標本:捕まえて食べる

玉置標本によるブログ『私的標本』です。 捕まえて食べたり、お出かけをしたり、やらなくても困らない挑戦などの記録。

寄稿:米を湯取り法で炊けばチャーハンはパラパラになるのでは?

 

 

 

 

デイリーポータルZに、お米の炊き方だけにフォーカスしたチャーハン記事を書きました。

日本米の炊飯、日本米の湯取り、タイ米の湯取り、タイ米の炊飯を比べます。

 

米を湯取り法で炊けばチャーハンはパラパラになるのでは?

dailyportalz.jp


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