私的標本:捕まえて食べる

玉置標本によるブログ『私的標本』です。 捕まえて食べたり、お出かけをしたり、やらなくても困らない挑戦などの記録。

6/2(月)「佐渡であいましょう」でうどんを食べましょう

こんにちは。

さっき突然決まったのですが、6/2(月)「佐渡であいましょう」というイベントで、うどん屋さんをちょっとやります。場所は佐渡です。

イベントのメインは19時からの大道芸だと思われます。

■イベント:佐渡であいましょう

■営業日時:6/2(月)17~19時くらい

■作るもの:アジの焼き干しと佐渡産小麦粉を使った冷やしぶっかけうどん

■場所:ちょぼくり(新潟県佐渡市 羽茂大崎 1566-3)

 

もともとは蕎麦屋さんだった場所で、アゴの焼き干しを使った蕎麦が名物でしたが、今回はアジの焼き干しでうどんになります。時代の変化ということで。

「自分で製麺したい!」という人は、お声がけいただければできるような気がします。

 

ということで、

2025/5/31(土):ハロー!ブックス2025:本の販売とトーク@アミューズメント佐渡

2025/6/2(月):佐渡であいましょう:うどん@ちょぼくり

2025/6/3(火):冷麺とジガルタンダ@Kaffa

になります。

 

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