伊藤遊船でLTアジ釣りにいってきました。
http://www.itoyusen.com/
「教えてgoo!」で書いたこととやっていることが多少違いますが、
私がアジを釣りたかったのでいいのです。
http://blog.goo.ne.jp/oshiete_watcher/e/753ea4a73c29b9096e0f61f306b60a56
アジはこの前釣ったものより明らかに脂が乗っていて、
かなりおいしくなっていました。
さばいていると、手がアトリックスみたいに
ギトギトしてきます。
刺身は釣った日よりも、一日寝かせて、
骨と皮をとったら、でっかく切って
皮側を下にして食べるのがうまいです。
というのは食べ終わってから思い出した。
ちなみに、伊藤遊船で「玉置さんのサイトみました」と
おかみさんにいうと、
「あら、そう」といわれます。
今週末もいこうかと検討中。
割引もあるでよ。
http://www.itoyusen.com/index.php?waribiki
http://www.hyouhon.com/info/itou.htm
