私的標本:捕まえて食べる

玉置標本によるブログ『私的標本』です。 捕まえて食べたり、お出かけをしたり、やらなくても困らない挑戦などの記録。

2023-01-01から1年間の記事一覧

寄稿:コイを捕まえるところからイラク名物のマスグーフを作りたい

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。寒いですね。 来年から株式会社になるデイリーポータルZに寄稿しました。 コイを捕まえるところからイラク名物のマスグーフを作りたい dailyportalz.jp 記事の後半に載せた現地の写真が最高…

イタリア旅日記の出版記念イベントのお知らせ

グラッチェ! ちがう、チャオ! 「芸能一座と行くイタリア(ナポリ&ペルージャ)25泊29日の旅日記」の出版イベントをなんやかんややります。 とりあえず池袋ピザと神保町製麺です。 2024年新春ピザ会@ブックギャラリーポポタム/1月17日(水) 2024年新麺…

「芸能一座と行くイタリア(ナポリ&ペルージャ)25泊29日の旅日記」のご案内

こんにちは。新刊は「芸能一座と行くイタリア(ナポリ&ペルージャ)25泊29日の旅日記」です。唐突にイタリアの日記で恐縮です。 ■タイトル:芸能一座と行くイタリア(ナポリ・ペルージャ)25泊29日の旅日記■仕様:B6サイズ/フルカラー238ページ(表紙含む…

寄稿:ナポリのジェノベーゼは本当に茶色いのかを確かめたい

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。デイリーポータルZにイタリアの土産話を書きました。 サイゼリヤで食べたジェノベーゼの源流をたどります。 ナポリのジェノベーゼは本当に茶色いのかを確かめたい dailyportalz.jp 茶色かっ…

農文協の季刊誌「うかたま」vol.73{冬}に寄稿しました

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。 みんな大好き農文協の季刊誌「うかたま」vol.73{冬}に寄稿させていただきました。 ukatama.net 「楽しい粉もの」特集ということで、家庭用製麺機の歴史などをまとめたものを書きました。…

寄稿:都心から近いのに自然が豊かな調布市で、どうしても犬が飼いたくて中古の一軒家を買った話

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。SUUMOタウンで記事を書きました。 火おこしが得意なアウトドアライターの藤原さんに、調布を案内してもらいました。見どころはアマチュア養蜂です。ここだけで一本書きたい。後半の雑談も愉…

寄稿:佐渡島の伝統行事「アブラメ釣り大会」の謎に迫る

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。デイリーポータルZに記事を書きました。 私はこういう記事が好きなんだけど読者の方はどうなんですかね?と思いつつ、どうしても書きたいので書きました!釣りというか民俗文化の取材です。 …

寄稿:旅先でマンタ(イトマキエイ)を買って食べた

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。佐渡島の旅日記を書きました。 旅行初日にうっかりマンタを買ってしまったんですよ。 読みどころは仕入れ担当者のインタビュー。 旅先でマンタ(イトマキエイ)を買って食べた dailyportalz…

おもしろ同人誌バザール&文学フリマ&コミケ出店のお知らせ

こんにちは。読書の秋なので、以下のイベントで同人誌を頒布します。 おもしろ同人誌バザール/2023/11/3(金祝) ベルサール神保町アネックス「ろ-63」私的標本です。※会場が二つに分かれているので注意。私はアネックスだよ! hanmoto1.wixsite.com 文学フ…

寄稿:イタリアの持ち運べるエスプレッソ、ポケットコーヒーを飲んでみた

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。デイリーポータルZにイタリアの土産話を書きました。 イタリアの持ち運べるエスプレッソ、ポケットコーヒーを飲んでみた dailyportalz.jp よろしくお願いいたします。 ※ちょっと買い物しま…

佐渡島・小木の創作レストラン「Origine(オリジヌ)」の秋メニューを食べてきた

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 佐渡島に行ったら、南部の小木地区にある「Origine(オリジヌ)」という創作レストランに行くと決めている。 前回行ったのは今年の夏、七月。 店の説明とか食べた内容はこちらの記録でどうぞ。 blog.hyo…

寄稿:ラーメン二郎インスパイア系ビリヤニ、ビリヤ二郎を作ってみた

ちょっと前ですが、こんな愉快な生地を、いや記事を書きました。 ラーメン二郎インスパイア系ビリヤニ、ビリヤ二郎を作ってみた dailyportalz.jp よろしくお願いいたします。

寄稿:インドのフカフカしたパン、パロッタが好き過ぎて作りたい

ちょっと前ですが、こんな記事を書きましたよ! インドのフカフカしたパン、パロッタが好き過ぎて作りたい dailyportalz.jp よろしくお願いいたします。

寄稿:ナポリのジェノベーゼは本当に茶色いのかを確かめたい

こんにちは。イタリアで取材してきました。 ナポリのジェノベーゼは本当に茶色いのかを確かめたい dailyportalz.jp おもしろいよ! よろしくお願いいたします。

佐渡島のクラファン「矢島に建てられた明治時代の農林大臣の別荘を100年後も残したい」について思うこと

夏に佐渡島を訪れたときの話 佐渡島に住んでいる友人の田中藍さんが、「すごい別荘があるんだよね~」と案内してくれた。 佐渡南部の小木にある建物で、佐渡市真野新町出身で台湾製糖会社の社長、そして農林大臣を務めた山本悌二郎(1870~1937、詳しくはwik…

寄稿:佐渡島の北の果てにある限界集落で、住職や漁師や農家や写真家やルポライターなどをしながら、かわいい柴犬と暮らしている話

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。SUUMOタウンに最高の記事を寄稿しました。 佐渡島の北の果てにある限界集落で、住職や漁師や農家や写真家やルポライターなどをしながら、かわいい柴犬と暮らしている話 suumo.jp とても愉快…

寄稿:ウミホタルってこんなに光るのか

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 暑いですね。 デイリーポータルZで記事を書きました。 佐渡島でウミホタル(光る海中の小さい虫)を見てきた話です。すごい光るんですよ。 ウミホタルってこんなに光るのか dailyportalz.jp よろしくお…

袖ヶ浦にあった幻のミャンマーファルーダ

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 袖ヶ浦で偶然出会ったミャンマーファルーダ 今年前半の思い出。 千葉からの帰りに袖ケ浦をふらふらしていて、昼飯でも食べるかなと「tassoの森」という、農産物直売所とフードコートが併設された施設に…

寄稿:怪と幽「天狗の屁玉を採って食べる」

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは、お盆。 妖怪と幽霊の専門誌「怪と幽」vol.014 2023年9月号の特集が「奇想天外きのこの怪」ということで、なんと寄稿させていただきました。 www.kadokawa.co.jp ヒグチユウコさんによる表紙…

夏コミの薄い新刊:『「ケララの風II」の沼尻さんから教わったチキンビリヤニを作ってみた』のご案内

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); お世話になっております。 毎日暑いですね。 夏コミは8/13(日)東5ホール「ポ-07a」私的標本です。 コミケとしては「伊勢うどんってなんですか?」が新刊になりますが、せっかくなのでもう一冊、薄い本…

寄稿:世界最小級のイカ、ヒメイカを観察したい

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。デイリーポータルZに寄稿しました。 世界最小級のイカ、ヒメイカを観察したい dailyportalz.jp よろしくお願いいたします。 p> ※ちょっと買い物しませんか※

寄稿:伊勢うどんでフルコースを作る

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); それにしても暑いですね。 伊勢うどんの謎を追いまくる同人誌「伊勢うどんってなんですか?」の発売イベントとして振舞われた伝説の伊勢うどんフルコースの会を、デイリーポータルZに寄稿しました。 伊…

寄稿:豚を牛に置き換えて作る二郎風ラーメン「牛二郎」は予想以上にうまかった

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 暑いですね。 デイリーポータルZに、豚じゃなくて牛で作る二郎的なラーメンの寄稿をしました。 豚を牛に置き換えて作る二郎風ラーメン「牛二郎」は予想以上にうまかった dailyportalz.jp なかなかおいし…

佐渡島の小木にできた自家焙煎のコーヒー店、「珈琲豆焙煎 KAFFA」

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 佐渡島の小木にカフェがオープンするらしい 四月に佐渡島へ訪れたとき、友人から小木(カーフェリーが発着する佐渡南部の港町)にもうすぐカフェができるよという話を伺った。 え、小木にカフェ? そこ…

佐渡島・小木にできた料理店、Origine(オリジヌ)

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 佐渡島南部の港町、小木に気になるお店がオープンした 四月に佐渡島へ取材にいったとき、佐渡南部のカーフェリーが発着する小木という港町で友人と夕飯を食べていて、「玉置さんに会わせたい人がいるん…

寄稿:普通の会社員がたまたま多摩川の野草を好きになり、会社を辞めて野草で食べていくようになった話

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。 SUUMOタウンで365日野草生活ののんさんにインタビューをしました。 普通の会社員がたまたま多摩川の野草を好きになり、会社を辞めて野草で食べていくようになった話 suumo.jp よろしくお願…

寄稿:大阪で冷やしあめを巡りながらの街歩き

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 暑いですね。 こんな日は冷やしあめでもどうですか。 大阪で冷やしあめを巡りながらの街歩き dailyportalz.jp よろしくお願い致します。 ※ちょっと買い物しませんか※

寄稿:ネギカッターでところてんを作る

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 暑い日はところてんですよね。 ということで、デイリーポータルZに有益な情報を寄稿しました。 ネギカッターでところてんを作る dailyportalz.jp すごく楽しいです。 よろしくお願いいたします。 ※ちょ…

寄稿:岡山の泊まれる四つ手網小屋で、獲れた魚介を料理して食べたい

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); お世話になっております。 デイリーポータルZに寄稿しました。 岡山の泊まれる四つ手網小屋で、獲れた魚介を料理して食べたい dailyportalz.jp 動画を作ったので見てね。 楽しかったです! ※ちょっと買…

寄稿:生茶を手作りする

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。デイリーポータルZに寄稿しました。 生茶を手作りする dailyportalz.jp よろしくお願いいたします。 ※ちょっと買い物しませんか※

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