こんにちは。寒いですね。 来年から株式会社になるデイリーポータルZに寄稿しました。 コイを捕まえるところからイラク名物のマスグーフを作りたい dailyportalz.jp 記事の後半に載せた現地の写真が最高です。 よろしくおねがいいたします。 ※ちょっと買い物…

グラッチェ！ ちがう、チャオ！ 「芸能一座と行くイタリア（ナポリ＆ペルージャ）25泊29日の旅日記」の出版イベントをなんやかんややります。 とりあえず池袋ピザと神保町製麺です。 2024年新春ピザ会＠ブックギャラリーポポタム／1月17日（水） 2024年新麺…

こんにちは。新刊は「芸能一座と行くイタリア（ナポリ＆ペルージャ）25泊29日の旅日記」です。唐突にイタリアの日記で恐縮です。 ■タイトル：芸能一座と行くイタリア（ナポリ・ペルージャ）25泊29日の旅日記■仕様：B6サイズ／フルカラー238ページ（表紙含む…

こんにちは。デイリーポータルZにイタリアの土産話を書きました。 サイゼリヤで食べたジェノベーゼの源流をたどります。 ナポリのジェノベーゼは本当に茶色いのかを確かめたい dailyportalz.jp 茶色かったです！ よろしくお願い致します！ ※ちょっと買い物し…

こんにちは。 みんな大好き農文協の季刊誌「うかたま」vol.73｛冬｝に寄稿させていただきました。 ukatama.net 「楽しい粉もの」特集ということで、家庭用製麺機の歴史などをまとめたものを書きました。楽しいですよね。 さらに編集部員の方に製麺機の使い方…

こんにちは。SUUMOタウンで記事を書きました。 火おこしが得意なアウトドアライターの藤原さんに、調布を案内してもらいました。見どころはアマチュア養蜂です。ここだけで一本書きたい。後半の雑談も愉快だよ。 都心から近いのに自然が豊かな調布市で、どう…

こんにちは。デイリーポータルZに記事を書きました。 私はこういう記事が好きなんだけど読者の方はどうなんですかね?と思いつつ、どうしても書きたいので書きました！釣りというか民俗文化の取材です。 佐渡島の伝統行事「アブラメ釣り大会」の謎に迫る dail…

こんにちは。佐渡島の旅日記を書きました。 旅行初日にうっかりマンタを買ってしまったんですよ。 読みどころは仕入れ担当者のインタビュー。 旅先でマンタ（イトマキエイ）を買って食べた dailyportalz.jp 愉快な記事です。 よろしくお願いいたします。 ※ち…

こんにちは。読書の秋なので、以下のイベントで同人誌を頒布します。 おもしろ同人誌バザール／2023/11/3（金祝） ベルサール神保町アネックス「ろ-63」私的標本です。※会場が二つに分かれているので注意。私はアネックスだよ！ hanmoto1.wixsite.com 文学フ…

こんにちは。デイリーポータルZにイタリアの土産話を書きました。 イタリアの持ち運べるエスプレッソ、ポケットコーヒーを飲んでみた dailyportalz.jp よろしくお願いいたします。 ※ちょっと買い物しませんか※

佐渡島に行ったら、南部の小木地区にある「Origine（オリジヌ）」という創作レストランに行くと決めている。 前回行ったのは今年の夏、七月。 店の説明とか食べた内容はこちらの記録でどうぞ。 blog.hyouhon.com そして今回は秋、10月。 黒板に日替わりのデ…

ちょっと前ですが、こんな愉快な生地を、いや記事を書きました。 ラーメン二郎インスパイア系ビリヤニ、ビリヤ二郎を作ってみた dailyportalz.jp よろしくお願いいたします。

ちょっと前ですが、こんな記事を書きましたよ！ インドのフカフカしたパン、パロッタが好き過ぎて作りたい dailyportalz.jp よろしくお願いいたします。

こんにちは。イタリアで取材してきました。 ナポリのジェノベーゼは本当に茶色いのかを確かめたい dailyportalz.jp おもしろいよ！ よろしくお願いいたします。

夏に佐渡島を訪れたときの話 佐渡島に住んでいる友人の田中藍さんが、「すごい別荘があるんだよね～」と案内してくれた。 佐渡南部の小木にある建物で、佐渡市真野新町出身で台湾製糖会社の社長、そして農林大臣を務めた山本悌二郎（1870～1937、詳しくはwik…

こんにちは。SUUMOタウンに最高の記事を寄稿しました。 佐渡島の北の果てにある限界集落で、住職や漁師や農家や写真家やルポライターなどをしながら、かわいい柴犬と暮らしている話 suumo.jp とても愉快な人でした。 よろしくお願いいたします。 ※ちょっと買…

暑いですね。 デイリーポータルZで記事を書きました。 佐渡島でウミホタル（光る海中の小さい虫）を見てきた話です。すごい光るんですよ。 ウミホタルってこんなに光るのか dailyportalz.jp よろしくお願いいたします。 ※ちょっと買い物しませんか※

袖ヶ浦で偶然出会ったミャンマーファルーダ 今年前半の思い出。 千葉からの帰りに袖ケ浦をふらふらしていて、昼飯でも食べるかなと「tassoの森」という、農産物直売所とフードコートが併設された施設に立ち寄った。 こういう道の駅みたいな施設があれば、で…

こんにちは、お盆。 妖怪と幽霊の専門誌「怪と幽」vol.014 2023年9月号の特集が「奇想天外きのこの怪」ということで、なんと寄稿させていただきました。 www.kadokawa.co.jp ヒグチユウコさんによる表紙のイラストだけでも買う価値がありますね。そんなヒグ…

お世話になっております。 毎日暑いですね。 夏コミは8/13（日）東5ホール「ポ-07a」私的標本です。 コミケとしては「伊勢うどんってなんですか？」が新刊になりますが、せっかくなのでもう一冊、薄い本を作ってみました。 エッセイ型レシピ本『「ケララの風…

こんにちは。デイリーポータルZに寄稿しました。 世界最小級のイカ、ヒメイカを観察したい dailyportalz.jp よろしくお願いいたします。 p> ※ちょっと買い物しませんか※

それにしても暑いですね。 伊勢うどんの謎を追いまくる同人誌「伊勢うどんってなんですか？」の発売イベントとして振舞われた伝説の伊勢うどんフルコースの会を、デイリーポータルZに寄稿しました。 伊勢うどんでフルコースを作る dailyportalz.jp 全部おい…

暑いですね。 デイリーポータルZに、豚じゃなくて牛で作る二郎的なラーメンの寄稿をしました。 豚を牛に置き換えて作る二郎風ラーメン「牛二郎」は予想以上にうまかった dailyportalz.jp なかなかおいしいよ！ ※ちょっと買い物しませんか※

佐渡島の小木にカフェがオープンするらしい 四月に佐渡島へ訪れたとき、友人から小木（カーフェリーが発着する佐渡南部の港町）にもうすぐカフェができるよという話を伺った。 え、小木にカフェ？ そこに連れて行ってもらうと、場所は港のすぐ目の前で、「そ…

佐渡島南部の港町、小木に気になるお店がオープンした 四月に佐渡島へ取材にいったとき、佐渡南部のカーフェリーが発着する小木という港町で友人と夕飯を食べていて、「玉置さんに会わせたい人がいるんだよ。もうすぐこの小木にオープンする店があって、そこ…

こんにちは。 SUUMOタウンで365日野草生活ののんさんにインタビューをしました。 普通の会社員がたまたま多摩川の野草を好きになり、会社を辞めて野草で食べていくようになった話 suumo.jp よろしくお願い致します。 ※ちょっと買い物しませんか※

暑いですね。 こんな日は冷やしあめでもどうですか。 大阪で冷やしあめを巡りながらの街歩き dailyportalz.jp よろしくお願い致します。 ※ちょっと買い物しませんか※

暑い日はところてんですよね。 ということで、デイリーポータルZに有益な情報を寄稿しました。 ネギカッターでところてんを作る dailyportalz.jp すごく楽しいです。 よろしくお願いいたします。 ※ちょっと買い物しませんか※

お世話になっております。 デイリーポータルZに寄稿しました。 岡山の泊まれる四つ手網小屋で、獲れた魚介を料理して食べたい dailyportalz.jp 動画を作ったので見てね。 楽しかったです！ ※ちょっと買い物しませんか※

こんにちは。デイリーポータルＺに寄稿しました。 生茶を手作りする dailyportalz.jp よろしくお願いいたします。 ※ちょっと買い物しませんか※