こんにちは。暑いですね。 大阪の食文化について取材した記事をまとめた同人誌を作りました。 題：大阪の奥深き食文化を巡る旅 著：玉置標本 feat. スズキナオ ■内容 この本は大阪および関西の食文化探求レポートで書いた本人も今すぐ行きたくなるグルメガイ…

こんにちは。デイリーポータルＺに寄稿しました。 うどん一杯のために大阪へ行った話です。 さよならシチューうどん dailyportalz.jp よろしくお願いいたします！ ※ちょっと買い物しませんか※ アマゾンでお買い物はこちら

こんにちは。デイリーポータルZに焼きそばの話を寄稿しました。 五目ならぬ一目焼きそばに一目置きたい 焼きそばっておもしろいですね。 よろしくお願いいたします。 ※ちょっと買い物しませんか※ アマゾンでお買い物はこちら

HB ホーム社文芸図書WEBサイトの連載を更新しました。 第2話 2000円で始める「釣り食いクエスト」 玉置標本「もったいないから食べてみよう 自給率1％からの野良食材採集生活」 hb.homesha.co.jp よろしくお願いいたします！ ※ちょっと買い物しませんか※ ア…

こんにちは。 2020年4月に発売してだいぶ前に完売していた「育ちすぎたタケノコでメンマを作ってみた。」の電子書籍（kindle版）が発売となりました。 気になる植物を育てたり、採って加工したりする体験エッセイ？です。 五年前の本ですが、古くなるタイプ…