私的標本:捕まえて食べる

玉置標本によるブログ『私的標本』です。 捕まえて食べたり、お出かけをしたり、やらなくても困らない挑戦などの記録。

インタビュー

寄稿:佐渡島にあるお大尽な大臣の別荘、山本邸から見る景色に驚いた

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。今週の佐渡島通信です。 デイリーポータルZに寄稿しました。 佐渡島にあるお大尽な大臣の別荘、山本邸から見る景色に驚いた dailyportalz.jp よろしくお願い致します。 ※ちょっと買い物しま…

寄稿:メトロミニッツ[metromin.]岩手県の雑穀レポート

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。 毎月20日に東京メトロの駅にて配布のフリーマガジン「メトロミニッツ[metromin.]」に寄稿しました。 今月の特集は「もち米と雑穀」ということで、岩手県の雑穀取材をレポートです。 http…

寄稿:震災から8カ月が経った能登半島を訪ねてきた

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SUUMOタウンに寄稿しました。 豪雨災害のあとでまた状況がまったく違うと思いますが、8月後半に取材した能登の記事が公開されております。 震災から8カ月が経った能登半島を訪ねてきた suumo.jp また落…

寄稿:『メトロミニッツ』の『イカVSタコ』特集号

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。 東京メトロの駅で置かれているフリーマガジン『メトロミニッツ』の『イカVSタコ』特集号が本日から配布スタート! きじまりゅうたさんとごはん同盟・しらいのりこさんのイカ料理、酒徒さん…

寄稿:『そのレシピが生まれた訳』:アジアハンター小林真樹さんに聞く、南インドでミールス(MEALS)という英語名の料理が定番化した理由

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 掲載予定だった媒体が諸事情で載せられらくなったので、寄稿というか自分のnoteに書いただけですが、とっても愉快な記事をアップしました。 『そのレシピが生まれた訳』:アジアハンター小林真樹さんに…

寄稿:『そのレシピが生まれた訳』:エリックサウス稲田俊輔さんに聞く、食べても腑に落ちなかったミールスをメニュー化した理由

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寄稿:「日本一ウザい店」と呼ばれる中東料理店ザクロが生まれた理由と谷根千散歩

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SUUMOタウンに、日暮里にある中東料理店ザクロのインタビューをしました。 「日本一ウザい店」と呼ばれる中東料理店ザクロが生まれた理由と谷根千散歩 suumo.jp 超おもしろいです。 よろしくお願いいた…

寄稿:池袋と目白の中間地点で、ブックギャラリーを19年前に始めて現在に至る話

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。 お世話になっているポポタムさんのインタビューを、SUUMOタウンに寄稿しました。 池袋と目白の中間地点で、ブックギャラリーを19年前に始めて現在に至る話 suumo.jp おもしろいとおもいま…

寄稿:都心から近いのに自然が豊かな調布市で、どうしても犬が飼いたくて中古の一軒家を買った話

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。SUUMOタウンで記事を書きました。 火おこしが得意なアウトドアライターの藤原さんに、調布を案内してもらいました。見どころはアマチュア養蜂です。ここだけで一本書きたい。後半の雑談も愉…

寄稿:佐渡島の伝統行事「アブラメ釣り大会」の謎に迫る

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。デイリーポータルZに記事を書きました。 私はこういう記事が好きなんだけど読者の方はどうなんですかね?と思いつつ、どうしても書きたいので書きました!釣りというか民俗文化の取材です。 …

寄稿:佐渡島の北の果てにある限界集落で、住職や漁師や農家や写真家やルポライターなどをしながら、かわいい柴犬と暮らしている話

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。SUUMOタウンに最高の記事を寄稿しました。 佐渡島の北の果てにある限界集落で、住職や漁師や農家や写真家やルポライターなどをしながら、かわいい柴犬と暮らしている話 suumo.jp とても愉快…

寄稿:普通の会社員がたまたま多摩川の野草を好きになり、会社を辞めて野草で食べていくようになった話

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。 SUUMOタウンで365日野草生活ののんさんにインタビューをしました。 普通の会社員がたまたま多摩川の野草を好きになり、会社を辞めて野草で食べていくようになった話 suumo.jp よろしくお願…

寄稿:南インドの一般家庭で食べられていた雑穀料理を食べる会

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。デイリーポータルZに記事を書きました。 南インドの一般家庭で食べられていた雑穀料理を食べる会 dailyportalz.jp よろしくお願い致します! ※ちょっと買い物しませんか※

寄稿:県内で一番高い建物が五重塔!妖怪文化研究家が案内する奈良の個人的名所と妖怪スポット

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); おは妖怪。SUUMOタウンに寄稿しました。 県内で一番高い建物が五重塔!妖怪文化研究家が案内する奈良の個人的名所と妖怪スポット suumo.jp 妖怪文化研究家の木下昌美さんに奈良を案内してもらっています…

寄稿:三重県伊勢市にワーケーション(ワーク&バケーション)で滞在して、「伊勢うどん」を調べてみた

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。SUUMOタウンに寄稿しました。 伊勢うどんについて、老舗有名店、地元製麺所、自家製麺店、観光客の多い大型店、焼きうどん店、たまり醤油醸造所、たれ屋など取材しました。 三重県伊勢市に…

寄稿:日本最古の業務用パスタマシン、その最後の仕事を心に刻む

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); おはようございます。 デイリーポータルZに「日本最古の業務用パスタマシン、その最後の仕事を心に刻む」という激アツな記事を寄稿しました。 dailyportalz.jp 動画も見てね! Amazonでニューオークボの…

寄稿:琵琶湖原産のホンモロコが埼玉で養殖されている理由はクチボソの代用魚だった

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寄稿:小さな個人商店が成り立つ街、岩手県盛岡市に移住したTシャツ屋さんの話

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寄稿:海の美しさに惹かれて宮古島に移住して、建物や家具のリペア職人になった元人力舎の芸人「のぐお」の現在

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。SUUMOタウンに寄稿しました。 宮古島で愉快なインタビュー。宮古そばなど観光情報もたくさん掲載(ずっと遊んでいたから)。テーマは「おじさんと海」! ■海の美しさに惹かれて宮古島に移住…

寄稿:佐渡島の古民家に家族で移住した音楽家、佐藤望さんの地元スーパーで魚介コーナーを巡る日常

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。 佐渡の知り合いにじっくりと話を聞くシリーズです。そんなシリーズはないのですが。 おもしろいよ! suumo.jp 見どころは猫とイカ! よろしくお願いいたします。 ※ちょっと買い物しません…

寄稿:能登半島の海と過ごした最高の夏休み。石川県志賀町に1軒の古民家を買った男は、集落の未来も買おうとしていた

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寄稿:ラーメン二郎の店長に素人の作った家二郎を食べてもらう会

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。暑いですね。 デイリーポータルZに愉快な記事を寄稿しました。 dailyportalz.jp ※本当に書いちゃダメなことはピーとかじゃなくて、そもそも書いていませんピー。 よろしくお願いいたします…

寄稿:田舎暮らしだからこそ電気自動車に乗り、山梨県北杜市白州町で食べ物とエネルギーを自給しながら、自分が食べる分優先で無農薬の農園を営んでいます

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寄稿:ただの銭湯好きだった僕だけど、滋賀県大津市の膳所にある小さな銭湯を引き継いで、猫と一緒に頑張っています

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); お久しぶりです。SUUMOタウンに寄稿しました。 suumo.jp わかっていると思いますが、僕が銭湯を継いだわけじゃないですよ。 スケラッコさんの漫画を通じて知った、継いだ人へのインタビュー記事です。 …

寄稿:巣鴨のプルジャダイニングでグンドゥルックを食べながら、小林真樹さんから「日本のインド・ネパール料理店」の話を伺う

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。みんなのごはんに寄稿しました。 巣鴨のプルジャダイニングで、店主が畑で野菜を育てて作ったグンドゥルックを食べながら、アジアハンター小林真樹さんに新刊「日本のインド・ネパール料理…

寄稿:インド料理に欠かせない野菜「メティ」が江戸川区で作られている

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。「みんなのごはん」に書きました。 インドやネパールで愛されている野菜の「メティ」のお話です。 r.gnavi.co.jp おいしいよ! ※ちょっと買い物しませんか※ ? //

寄稿:子どものころからうどんが好きで、小麦の品種が気になりだし、とうとう秘密基地のようなうどん屋さんを始めました

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寄稿:東京の会社に勤めながら、田舎の町でかわいいエミューちゃんと一緒に暮らす日々

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。SUUMOタウンに寄稿しました。 おもしろかったです。読んでね。 suumo.jp 記事で使わなかった写真をどうぞ。 ぶち猫さんが撮ったやつ。 なぞかけです。 エミューちゃんと掛けまして、砂漠さ…

寄稿:茨城県の実家でテイクアウトの南インド料理店を開いて、インド人に間違われながらゆるく生きています

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。ネットの良心ことSUUMOに寄稿しました。 suumo.jp マサラワーラーの鹿島さん、おもしろい人でした。 ↓この写真とその経緯が最高。 ※ちょっと買い物しませんか※ ? //

寄稿:長野県飯綱町で実家の古民家に価値を見出し、移住者を受け入れながら二拠点生活をする高野夫婦が繋ぐ物語

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。いきなり秋ですね。 SUUMOタウンに寄稿しました! みどころはなんといってもヤギです! suumo.jp よろしくお願いいたします! ※ちょっと買い物しませんか※ ? //

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