私的標本:捕まえて食べる

玉置標本によるブログ『私的標本』です。 捕まえて食べたり、お出かけをしたり、やらなくても困らない挑戦などの記録。

2019-12-01から1ヶ月間の記事一覧

テレビ東京「ひとりキャンプで食って寝る」に製麺協力しました

// テレビ東京の深夜ドラマ「ひとりキャンプで食って寝る」の最終回で、製麺協力しました。これは「趣味の製麺」ブログに書くべきなのだろうか。まあいいや。 小野式製麺機一型の両刃型です。 www.tv-tokyo.co.jp 元々は「獲って食べる監修」として、カニ獲…

自作の葛粉で作る「葛切り」がうまいけど賞味期限は5分以内

// こんにちは。クズは好きですか。 葛の根を掘って、そこから葛粉を作った話を書きましたが、その葛粉で葛切りを作ったら美味しかったので覚書です。 blog.hyouhon.com 365日野草生活ののんさんが主宰するクズを掘る会と、葛粉を食べる会。今年は両方参加し…

同人誌「捕まえて食べたい」のご案内

■捕まえて食べたい 同人誌「私的標本 捕まえて食べる話(電子書籍のみ頒布中)」、新潮社「捕まえて、食べる(絶賛発売中)」に続く、捕まえて食べるシリーズ第3弾です。 待望のフルカラー&書きおろしたっぷりの豪華版! ■A5サイズ、表紙込みでフルカラー1…

1月10日(金)、大阪のシカクにいます

// こんばんは。 1月10日(金)20時頃から、大阪にある同人誌ショップ「シカク」の「ミニコミ寄席」にでます。 本の紹介トークコーナーなので、新刊「捕まえて食べたい」や製麺本の雑談をします。無料なのでふらっとどうぞ。 uguilab.com よろしくお願いいたし…

寄稿:好きなことを優先して贅沢に生きる暮らし方の一例、「ざざむし。」さんにインタビューしました。

// こんにちは。富山に引っ越したざざむしの日比野さんにインタビューしてきました。 不動産に一応関係する話が前半の1万文字、そして個人的な質問が後半の1万文字という、なんだそれっていうボリュームですが、全部面白いので頑張って読んでください。 suum…

寄稿:ドリンクバーの紅茶を美味しく淹れる「ファミレス茶道」を考える

// こんにちは。 デイリーポータルZで記事を書きました。 dailyportalz.jp ファミレスでお酒を飲もうみたいな記事が多いですけど、この記事はお茶しか飲んでません。ファミレスでお茶、普通! 得意なジャンルの知っていること、興味のあることではなく、全然…

葛(クズ)の根から葛粉を取り出す最適な方法

// 2019年のクズ掘り、お疲れ様でした。 ということで、2018年に開発された葛(クズ)の根から葛粉を取り出す最適な方法を今頃紹介します。書くの忘れてた。 葛(クズ)の根を掘る 2018年のクズ掘りは、クズ界のクイーン、365日野草生活ののんさんが見つけて…

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