(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。急に寒いですね。 デイリーポータルZに佐渡島だよりを寄稿しました。 渋柿の渋を抜きながら送る方法 dailyportalz.jp よろしくお願い致します。 ※ちょっと買い物しませんか※ アマゾンでお買…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); デイリーポータルZに、お米の炊き方だけにフォーカスしたチャーハン記事を書きました。 日本米の炊飯、日本米の湯取り、タイ米の湯取り、タイ米の炊飯を比べます。 米を湯取り法で炊けばチャーハンはパ…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); デイリーポータルZに寄稿しました。 ラマダン明けに食べるハラールマトンラーメンを考える dailyportalz.jp 新しいであろうハラールラーメンを作ります。 食材に制限があると燃えますよね。 よろしくお…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 掲載予定だった媒体が諸事情で載せられらくなったので、寄稿というか自分のnoteに書いただけですが、とっても愉快な記事をアップしました。 『そのレシピが生まれた訳』：エリックサウス稲田俊輔さんに…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。 愉快な記事を書きました。 ミャンマーの国民的麺料理、モヒンガーを作ってみた dailyportalz.jp よろしくお願い致します。 ※ちょっと買い物しませんか※ アマゾンでお買い物はこちら

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ポポタムのピザ会、ありがとうございました。 一応説明すると、先日出た同人誌『芸能一座と行くイタリア25泊29日の旅日記』の出版記念イベントです。 ※ポポタムはピザ屋じゃなくて本屋です。 以下、ピザ…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。寒いですね。 来年から株式会社になるデイリーポータルZに寄稿しました。 コイを捕まえるところからイラク名物のマスグーフを作りたい dailyportalz.jp 記事の後半に載せた現地の写真が最高…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。佐渡島の旅日記を書きました。 旅行初日にうっかりマンタを買ってしまったんですよ。 読みどころは仕入れ担当者のインタビュー。 旅先でマンタ（イトマキエイ）を買って食べた dailyportalz…

ちょっと前ですが、こんな愉快な生地を、いや記事を書きました。 ラーメン二郎インスパイア系ビリヤニ、ビリヤ二郎を作ってみた dailyportalz.jp よろしくお願いいたします。

ちょっと前ですが、こんな記事を書きましたよ！ インドのフカフカしたパン、パロッタが好き過ぎて作りたい dailyportalz.jp よろしくお願いいたします。

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは、お盆。 妖怪と幽霊の専門誌「怪と幽」vol.014 2023年9月号の特集が「奇想天外きのこの怪」ということで、なんと寄稿させていただきました。 www.kadokawa.co.jp ヒグチユウコさんによる表紙…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); それにしても暑いですね。 伊勢うどんの謎を追いまくる同人誌「伊勢うどんってなんですか？」の発売イベントとして振舞われた伝説の伊勢うどんフルコースの会を、デイリーポータルZに寄稿しました。 伊…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 暑いですね。 デイリーポータルZに、豚じゃなくて牛で作る二郎的なラーメンの寄稿をしました。 豚を牛に置き換えて作る二郎風ラーメン「牛二郎」は予想以上にうまかった dailyportalz.jp なかなかおいし…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 暑い日はところてんですよね。 ということで、デイリーポータルZに有益な情報を寄稿しました。 ネギカッターでところてんを作る dailyportalz.jp すごく楽しいです。 よろしくお願いいたします。 ※ちょ…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。デイリーポータルＺに寄稿しました。 生茶を手作りする dailyportalz.jp よろしくお願いいたします。 ※ちょっと買い物しませんか※

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。デイリーポータルＺで記事を書きました。 シャウエッセンと新生姜の串焼きは最高の組み合わせだ dailyportalz.jp よろしくお願いいたします。 ※ちょっと買い物しませんか※

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 今日は寒いですね。 ハラペーニョが減らないのでタコパしました！ チポトレからサルサを作るのもトルティーヤを膨らますのも楽しい！やろう！ 本格的なタコパ（タコスパーティー）をしてみたい dailypor…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。SUUMOタウンに寄稿しました。 伊勢うどんについて、老舗有名店、地元製麺所、自家製麺店、観光客の多い大型店、焼きうどん店、たまり醤油醸造所、たれ屋など取材しました。 三重県伊勢市に…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。デイリーポータルZに寄稿しました。 すごく育ちすぎたタケノコ、いや若い竹でメンマを作る dailyportalz.jp 淡竹、真竹で試した結果はこちら！ blog.hyouhon.com よろしくお願いします！ ※…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 本来は麻竹（マタケ）で作るメンマを、孟宗竹（モウソウチク）で毎年作っていますが、試しに淡竹（ハチク）と真竹（マタケ）でも作ってみたメモです。 どちらも孟宗竹のタケノコが終わってから出るので…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); おはようございます。 デイリーポータルZに「日本最古の業務用パスタマシン、その最後の仕事を心に刻む」という激アツな記事を寄稿しました。 dailyportalz.jp 動画も見てね！ Amazonでニューオークボの…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。年末ですね。メリクリ。あけおめ。 デイリーポータルZにちょっとマニアックで愉快なインタビューを寄稿しました。 dailyportalz.jp よろしくお願いいたします。 ※ちょっと買い物しませんか※

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ※追記：このブログ記事のはてブを見たら「平成３０年度 第１回国産水産物流通促進事業セミナー」にアニサキスの資料があったのであわせてどうぞ。イカはわかりにくいとか、光らない種類のアニサキスもい…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。デイリーポータルに寄稿したってばよ。 dailyportalz.jp よろしくお願いいたします。 ※ちょっと買い物しませんか※

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。今更ですが動画編集をはじめました。 まずはケララの風モーニング（旧：ケララの風II）の沼尻匡彦さんから、ミールスのレシピを習ってまとめた同人誌レシピ本「作ろう！南インドの定食ミー…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。暑いですね。 デイリーポータルZに愉快な記事を寄稿しました。 dailyportalz.jp ※本当に書いちゃダメなことはピーとかじゃなくて、そもそも書いていませんピー。 よろしくお願いいたします…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。「みんなのごはん」に寄稿しました。 焼売で作るソーセージマフィンが、意外なほどソーセージマフィンになります。ホットサンドやピーマン乗せもうまいよ！ r.gnavi.co.jp よろしくお願いい…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ※虫の写真しか出てきません。 ※虫の写真しか出てきませんからね。 ヤシオオオサゾウムシの幼虫をいただいた 昆虫食愛好家のムシモアゼルギリコさん達と、夏の風物詩であるタケオオツクツクの幼虫を取り…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。デイリーポータルZに書きました。ちょっと前ですが。 そういえば伊勢に行っていたのでブログを更新してなかったんですね。 dailyportalz.jp これはアメ横で買ったんですが、あまり期待をせ…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。デイリーポータルZに寄稿しました。 過去一番勢いだけで書いた記事です。えっへん。 dailyportalz.jp これが こうなります！ よろしくお願いいたします。 ※ちょっと買い物しませんか※ ? //