私的標本:捕まえて食べる

玉置標本によるブログ『私的標本』です。 捕まえて食べたり、お出かけをしたり、やらなくても困らない挑戦などの記録。

2020-04-01から1ヶ月間の記事一覧

イタドリのジャムを作ってみる

// 物々交換でイタドリジャムをもらう 某日某所、某きのこ好きのおじさんにラーメンを届けに行く。 受け渡し場所であるクーラーボックスを開けると、中には謎の小瓶が入っていた。 なんでもイタドリのジャムだとか。 たまに聞く存在で気にはなっていたのだが…

葛(クズ)の新芽は枝豆みたいな味がする

// アミガサタケを探してフラフラしていたら、葛(クズ)の新芽があった。 クズといえば、新芽を天婦羅にしたら喉がイガイガしたり、根を掘って葛粉を作ったら軽いぎっくり腰になったり、毎年三重県まで葛に潜むフェモラータオオモモブトハムシの幼虫を探し…

謎のシダ植物(ミドリヒメワラビ?)を食べてみる

// ※同定のできない野生の動植物をむやみに食べてはいけません。 コゴミっておいしいですよね 4月の頭に、近場にあって私が知っている唯一のコゴミを採りに行った。 ものすごく草ぼうぼう。 ここは草がない時期に別のターゲットを探していて、たまたま巨大松…

同人誌「私的標本 捕まえて食べる話」「捕まえて食べたい」、新潮社「捕まえて、食べる」の購入先

// こんにちは。 「捕まえて食べる」シリーズは、いまのところ3部作です。 1:同人誌の「私的標本 捕まえて食べる話」 紙は絶版、電子書籍版のみ頒布中。 2:新潮社(同人誌じゃない)の「捕まえて、食べる」 全国の書店から紙版、電子書籍版が発売中。 3…

寄稿:山間部の集落で一日にドーナツ100個を売ることから始める、シンプルな田舎暮らしが生み出した小さな地域活性化

// こんにちは。 スーモタウンの連載が更新されました。 今回は佐渡でタガヤス堂というドーナツ屋さんをやっている米山耕さんです。 suumo.jp よろしくお願いいたします。 ※ちょっと買い物しませんか※ ? //

寄稿:犬用の服が覆面に見えたので被ってみた

// こんにちは。 デイリーポータルZで軽い記事を書きました。 dailyportalz.jp よ、よろしくおねがいいたします。 ※ちょっと買い物しませんか※ ? //

アカメガシワの天婦羅を食べてみる ※マイタケとの食べ比べの追記あり

// ※4/21追記あり----------- そろそろアカメガシワを食べてみよう いつの間にか春ですね。ハマダイコンのサヤは食べ頃だそうです。 アカメガシワという木の若葉が食べられるというのを、教えてくれたのは365日野草生活ののんさんだったかな。確認したら2年…

寄稿:「峠の釜めし」の容器を有効活用しよう…!第一回「俺の釜めし」選手権開催

// こんにちは。お元気ですか。 「みんなのごはん」が復活するかもという話を聞いて、温めておいた記事が満を持して公開されました。 r.gnavi.co.jp 記事が長くなるのでカットしましたが、フタを開けたら生煮えで焦る小松さんの写真を載せておきます。 これ…

寄稿:佐渡島に伝わる金太郎飴型の団子、「やせうま」の作り方と文化を習う

// こんにちは、風が強いですね。 デイリーポータルZの新作記事です。 dailyportalz.jp いろいろ大変なこともありますが、 変わらず記事を書いていこうと思います。 ※ちょっと買い物しませんか※ ? //

非常事態を前に髪を切りました

// 4月6日、そろそろ髪を切りたくてしょうがない 本当は一週間前くらいには切りたかったのだが、社会情勢的になんとなく外出がしづらくて。 確認したら、だいたい一週間前が前に切ってから2か月だった。やはり私の髪を切るサイクルは二か月に一回だ。 blog.h…

新型コロナウイルス感染症の拡大防止に伴う休業のお知らせ

関係各位 お世話になっております。 ライターの玉置です。 新型コロナウイルス感染症の拡大防止に伴い、 人が多い場所での取材、対面でのインタビュー等が伴う 記事作成・撮影は、4月より状況が落ち着くまで 休業となります。ご了承ください。 早期の終息お…

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