私的標本:捕まえて食べる

玉置標本によるブログ『私的標本』です。 捕まえて食べたり、お出かけをしたり、やらなくても困らない挑戦などの記録。

菜園標本

家庭菜園を手伝う

知り合いから「ちょっと家庭菜園を手伝って」といわれて、千葉県某所にいってきた。 いってみたら家庭菜園っていう規模じゃなかった。 ジャガイモを掘れといわれて掘ったら、芋が赤くて焦る。 なんでも「インカのめざめ」とかいう品種らしい。 あ、今調べた…

ベランダ日誌

ベランダ菜園の様子。 枝豆が育ったので収穫。 塩茹でにして食べたら美味しかった。 今年はシソがデカイ。 バジルは食べても食べても減らない。 パクチーは食べるタイミングを逸してしまい、 気が付いたら花が満開になってしまった。 シソとバジルとノリのキ…

間引いて送りつける

ベランダのバジルやらシソやらパクチーやらを間引いて、 キッチンペーパーに包んで、 野菜保存用のビニールに入れて、 封筒に入れて、 普通郵便で知り合いに送りつける。 久しぶりに土をいじったら、 思ったより乾いていて、 やっぱり水はちゃんとあげた方が…

タモリカレーと菜園間引き野菜プレゼント

この前、タモリさんが目の前でつくったカレーを食べました。 おいしかったです。 そしてさらにタカセさんがつくったタモリカレーも食べました。 おいしかったです。 僕もカレーをつくってみました。 はい、そんなわけでベランダ菜園です。 今年のテーマは、…

ベランダ菜園の様子

今年もパクチーの芽がでたぜ。 シソだと思っていた芽が、なんか違うぜ。 なんだこの刺々しい植物は。 ------------------------------ 携帯サイトですが、モバイル@ニフティの 「話題アンテナ」というコーナーを全部読むといいと思います。 http://www.nift…

今年も種を蒔きました

今年もやりますベランダ菜園。 なんか適当に種を蒔きました。 今年は、シソとバジルとニガウリとパクチーとピーマンかな。 とりあえずシソの芽が出た。 シソの種を蒔いていないプランターから。 去年育てたシソの種から芽が出たのかな。

謎の実

ベランダに謎の実がなっていた。はて?。 割ってみたら、モヤシで使っている緑豆がでてきた。おお。 そういえば、緑豆蒔いたような気がするなあ。ふう。 バジルは花芽を摘まなかったので、花が咲いた。 カメムシが止まっていた。 カメムシよりカメモトのほう…

パクチーの種とか

ベランダに植えてほったらかしにしたパクチーの種を収穫してみる。 これを植えればまた芽が出るのかな。 でもスパイスに使っちゃおうかな。 そしてバジルが虫食いになっていた。 はらぺこあおむし一匹捕獲。 紫蘇とエゴマはどうしようかなあ。 餃子の具にで…

パンクスベジタブル

ベランダ菜園で育った胡瓜を収穫。 どうやら私の育て方が悪かったらしく、棘のあるひん曲がった胡瓜となってしまった。 人間椅子を聴かせて育てたからだろうか。 そのまま囓ったらちょっと口の中に棘が刺さった。 痛い。 味が濃くてうまい。

葉っぱ関連

胡瓜が実った。「し」だそうだ。 紫蘇かと思ったらエゴマだった。 枝豆ちっこいなあ。 自給自足は遠いのでございます。

パクチー(香菜)の実

パクチーの花。かわいい。 横から。膨らんでいる。 花の落ちた状態。実になった。 わーい。

ここに咲いた花

パクチーというかコリアンダーというかシャンツァイというか亀虫草というか、まあ呼び方はなんでもいいんだけれど、ベランダに種を蒔いた香草が満開になった。 もぐもぐ。 胡瓜も黄色い花をさかせた。 もぐもぐ。

バジルと闘い続ける日々

えいやと20本くらい引き抜いて、適当に普通郵便で送りつけてもまだまだ残ったバジル。 バジルの成長に負けないようにがんばって食べる。 ■トマトシャーベットバジルソバ ソバを茹で始めてからめんつゆを切らしていることを思い出してつくりました。 ジップ…

生きて届くか

バジルをキッチンペーパーに包んで梱包。 封筒に無理矢理詰め込む。 これは80円切手で届くのだろうか。 住所書いてから封筒に入れれば良かったと激しく後悔。 明日の朝、発送予定。 そして今日の夕飯は、バジルトマトキムチソバ。 なんか冷麺っぽい味にな…

油断

朝、久しぶりにベランダのプランターを覗いてみたら、なんかえらいことになっていた。 油断していた。 なんか紫蘇とパクチーが育ちまくっているではないか。 水もろくにあげていないのに立派になったねえ。 適当に種を蒔いて間引かずにほったらかしていたの…

間引き、そして初収穫

二十日大根のプランターがモサモサとしてきた。 どうやら種を蒔きすぎたらしい。 これはあれだな、間引きとかいうやつをする必要があるのだな。 せっかく発芽したのにもったいないなあとブツブツ文句をいいながら、一本一本抜いていく。 なにも考えずに適当…

香菜と紫蘇と枝豆が発芽!

今日こそは発芽しているかなと、ベランダの菜園を覗くも、あいかわらず二十日大根以外はシーンと静まりかえっている。 ややや、よく見たら、ちっこい芽が生えているじゃないですかい。 これは、紫蘇かな。 あ、こっちも。 きっと香菜だな。 おっと、香菜と一…

蒔き直し

最初に芽が出たプランターは、どうやらラディッシュこと二十日大根らしいことが判明。 しかし、それ以外のプランターからはなにも反応がなくてつまらない。 ちょっと種を蒔く時期が早すぎたかな。 種の入っている袋の裏書きを読んでみたら、やれ一晩水につけ…

ちょっと育った。

双葉が開いた。 根っこが赤いので、きっと二十日大根だね。 楽しみ。

発芽

種を蒔いて数日、一つのプランターから早くも発芽。すばらしい。 ええと、ここには何を蒔いたんだっけな。 まあ、育てばわかるか。

ベランダ菜園開始

食卓における深刻な野菜不足を解消するべく、家庭菜園計画を発動。 参考資料はダイソーで買った胡散臭い本2冊。 200円分の知識で作業開始。 いつまでもモヤシばかり食べてはいられないのだよ。 早速ホームセンターとダイソーに行って、土やらプランター…

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