ちょっと前に茨城県のオラソル農園にいって、デストロイヤーというジャガイモを購入してきました。
デストロイヤーというのは2000年に登録された新しいジャガイモの品種だそうです。
本名はグラウンドペチカで、出願時の名前が「ですとろいや」だったことから、デストロイヤーと呼ばれているとか。
花が紫色でかっこいい。

掘りました。
芋までも紫!

そして模様が顔っぽい。
顔というか覆面……。
は、デストロイヤーって覆面レスラーのザ・デストロイヤーなのか!!!

洗うとさらに覆面レスラー!
デストロイヤー軍団参上!

こわーい。



ステーキに添えてみました。ソースはオラソル農園で一緒に購入したグリーンルバーブ。
なにやら睨んでいますね。

火を通すと、さらに怖い。

見た目はともかく、すごく美味しい芋です。

レンチンしてバターと塩で食べると最高でした。

以上です。

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