私的標本:捕まえて食べる

玉置標本によるブログ『私的標本』です。 捕まえて食べたり、お出かけをしたり、やらなくても困らない挑戦などの記録。

フキ(蕗)の綿毛の写真です

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは、フキノトウは好きですか。 前に「薹(とう)が立ったフキノトウを食べてみる 」という記事を書きました。 dailyportalz.jp で、その後の様子ともいえるフキの綿毛を昨年たまたま見かけたの…

寄稿:南インドの一般家庭で食べられていた雑穀料理を食べる会

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。デイリーポータルZに記事を書きました。 南インドの一般家庭で食べられていた雑穀料理を食べる会 dailyportalz.jp よろしくお願い致します! ※ちょっと買い物しませんか※

国立市公民館で「育ちすぎたタケノコでメンマを作ってみた。」の話をします

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); なにか話します 4月2日(日)14:00~16:00、国立市公民館で「育ちすぎたタケノコでメンマを作ってみた。」に書いた、野菜を育てたり野草を食べたりの話をします。スライドショーみたいなやつかな。申し…

寄稿:県内で一番高い建物が五重塔!妖怪文化研究家が案内する奈良の個人的名所と妖怪スポット

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); おは妖怪。SUUMOタウンに寄稿しました。 県内で一番高い建物が五重塔!妖怪文化研究家が案内する奈良の個人的名所と妖怪スポット suumo.jp 妖怪文化研究家の木下昌美さんに奈良を案内してもらっています…

富山湾のホタルイカモドキとホタルイカの動画と写真

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。 ざざむしさんと富山湾でホタルイカモドキを探してきました。 ホタルイカモドキってなんだよっていう話ですが、その詳細についてはデイリーポータルZに書く予定です。 とりあえず使い切れな…

寄稿:本格的なタコパ(タコスパーティー)をしてみたい

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 今日は寒いですね。 ハラペーニョが減らないのでタコパしました! チポトレからサルサを作るのもトルティーヤを膨らますのも楽しい!やろう! 本格的なタコパ(タコスパーティー)をしてみたい dailypor…

2020年3月に撮影した佐渡島の見どころを紹介します

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 佐渡の写真をたっぷりどうぞ 2020年3月、某案件で新潟県にある佐渡島の見どころを、カメラマンの宮沢豪さんと取材して回りました。でもその直後にコロナ禍が本格化してしまい、その記事は残念ながらお蔵…

三軒茶屋のタコス店「Los Tacos Azules | ロス・タコス・アスーレス」で皮(トルティーヤ)の焼き方を学ぶ

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); タコスを焼きたい 今年はタコス作りをはじめました。 詳細は後程どこかの記事に書きます、たぶん。 詳細はこちら! dailyportalz.jp ■参考文献:TACOS タコス ニッポン発、メキシカンタコスの新しい風 …

寄稿:三重県伊勢市にワーケーション(ワーク&バケーション)で滞在して、「伊勢うどん」を調べてみた

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。SUUMOタウンに寄稿しました。 伊勢うどんについて、老舗有名店、地元製麺所、自家製麺店、観光客の多い大型店、焼きうどん店、たまり醤油醸造所、たれ屋など取材しました。 三重県伊勢市に…

寄稿:すごく育ちすぎたタケノコ、いや若い竹でメンマを作る

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。デイリーポータルZに寄稿しました。 すごく育ちすぎたタケノコ、いや若い竹でメンマを作る dailyportalz.jp 淡竹、真竹で試した結果はこちら! blog.hyouhon.com よろしくお願いします! ※…

淡竹(ハチク)と真竹(マタケ)でメンマを仕込む

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 本来は麻竹(マタケ)で作るメンマを、孟宗竹(モウソウチク)で毎年作っていますが、試しに淡竹(ハチク)と真竹(マタケ)でも作ってみたメモです。 どちらも孟宗竹のタケノコが終わってから出るので…

寄稿:日本最古の業務用パスタマシン、その最後の仕事を心に刻む

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); おはようございます。 デイリーポータルZに「日本最古の業務用パスタマシン、その最後の仕事を心に刻む」という激アツな記事を寄稿しました。 dailyportalz.jp 動画も見てね! Amazonでニューオークボの…

寄稿:完熟の真っ赤なハラペーニョ(唐辛子)は甘いけど辛い

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); あけおめっす。成人おめでとう。 デイリーポータルZに寄稿しました。 dailyportalz.jp 今年もよろしくね! ※ちょっと買い物しませんか※

「家庭用製麺機の使い方を学ぶ会」のお知らせ

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); あけおめ(早い)。 「趣味の製麺」の範疇ですが、こちらでも告知します。 これまでも家庭用製麺機のワークショップをやってきましたが、製麺機の存在をよく知らない方向けのライトな体験会がほとんどだ…

寄稿:一人前一万円のお粥「毋米粥」を食べた

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); メリクリ~(おそい) 二年前に横浜中華街の南粤美食で『一人前一万円のお粥「毋米粥」を食べた』という思い出を、デイリーポータルZに寄稿しました。今はだいぶ値上がりしたとの噂。世の中がもう少し落…

寄稿:琵琶湖原産のホンモロコが埼玉で養殖されている理由はクチボソの代用魚だった

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寄稿:キュウリウオでかっぱ巻きを作りたい

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。 北海道三部作完結編「キュウリウオでかっぱ巻きを作りたい」です。 主にアニサキス怖いですねっていう話かもしれません。カッパ釣りたい。 dailyportalz.jp もう北海道は寒いらしいです。 …

寄稿:北海道でシシャモが釣りたい

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。 デイリーポータルZに、愉快な友人とシシャモやらキュウリウオを求めて北海道を彷徨った、ほぼ「私的標本(個人サイト)」みたいな釣りの記事を書きました。ようかんパンを食べているのはナ…

寄稿:小さな個人商店が成り立つ街、岩手県盛岡市に移住したTシャツ屋さんの話

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは、師走ですか。 SUUMOタウンに寄稿しました。 気合を入れてインタビューと観光をしました。 suumo.jp 見どころは勢いで作った冷麺の動画です!チャンネル登録してね! youtu.be よろしくお願…

波長365nm(370nm付近)のブラックライトで照らせばアニサキスがよく見える

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ※追記:このブログ記事のはてブを見たら「平成30年度 第1回国産水産物流通促進事業セミナー」にアニサキスの資料があったのであわせてどうぞ。イカはわかりにくいとか、光らない種類のアニサキスもい…

寄稿:海の美しさに惹かれて宮古島に移住して、建物や家具のリペア職人になった元人力舎の芸人「のぐお」の現在

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。SUUMOタウンに寄稿しました。 宮古島で愉快なインタビュー。宮古そばなど観光情報もたくさん掲載(ずっと遊んでいたから)。テーマは「おじさんと海」! ■海の美しさに惹かれて宮古島に移住…

寄稿:北海道で漁師さんから本シシャモや知らない魚をもらって食べまくる旅

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。デイリーポータルZに寄稿しました。 愉快なメンバーとの北海道旅行記です。 カワガレイ、マツカワ、ヌイメガジ、シシャモ、キュウリウオなど、知らない魚ばかりでおもしろかったです。 ■北…

「マンガのハナシフェスティバル」というイベントのフードブースでファルーダとチャイを出します

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。お元気ですか。 「マンガのハナシフェスティバル」というイベントのフードブースでファルーダとチャイを出します。なぜ? ■2022/11/19(土)■開演:10:30~ (開場 09:30~)■バトゥール東京 詳…

北海道でシシャモ釣りとニホンザリガニ観察

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 某取材で北海道に行ってきました。 ということで動画を二つ作ってみました。 シシャモ釣りです。シシャモって釣れるんですね。ここにたどり着くまでが超大変だったので、その旅日記は近々デイリーポータ…

寄稿:南インドの特別料理「サッディヤ」食べ歩き

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ハッピーサッディヤ(って言わないとは思いますが)! ケララバワン、とら屋食堂、サウスパークを巡りました! dailyportalz.jp よろしくにゃん。 ※ちょっと買い物しませんか※

寄稿:唐辛子をヨーグルトに漬けて干して揚げるカードチリを作ってみる

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。デイリーポータルに寄稿したってばよ。 dailyportalz.jp よろしくお願いいたします。 ※ちょっと買い物しませんか※

寄稿:ハラペーニョサブスク生活

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寄稿:佐渡島の古民家に家族で移住した音楽家、佐藤望さんの地元スーパーで魚介コーナーを巡る日常

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。 佐渡の知り合いにじっくりと話を聞くシリーズです。そんなシリーズはないのですが。 おもしろいよ! suumo.jp 見どころは猫とイカ! よろしくお願いいたします。 ※ちょっと買い物しません…

寄稿:伊良部島のピンク玄米は飲める「すあま」

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。気が付けば10月ですね。 デイリーポータルZに寄稿しました。 dailyportalz.jp ピンク玄米、すごかったです。 ピンクで玄米でドリンクですよ。 ということで、先日宮古島にいってきました。 …

寄稿:ギボシムシ先生のギボシムシ観察会

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。 夏の思い出を書きました!ギボシムシおもしろいってば! dailyportalz.jp よろしくお願いいたします。 ※ちょっと買い物しませんか※ ? //

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