家にある炊飯器が20年くらい前のもので、そろそろ買い替えてもいいかなーと思ったんだけど、新しいやつってたかいよねーということで、中古でなにかいいのないかなーっと思っていたら、製麺界のさおりんことマダラさん（@shiibasama ）が、「Ｓマルチ調理」…

さて伊藤さんと福島県檜枝岐村にサンショウウオ漁へと行ってきたわけですが（こちらの話）、採れたのは全部ハコネサンショウウオだそうです。サンショウウオっていうくらいだから山椒の匂いがするのかと思ったら、ハコネは無臭みたいですね。 で、旅館では天…

５月某日、毒のある生き物好きの伊藤さんが、東北道、関越道、磐越道のどこからも遠いという陸の孤島、檜枝岐村へサンショウウオ漁の取材に行くというので、同行させてもらった。サンショウウオに毒はないのだが。 詳しくはこちらをサンショウウオ。 ■山人（…

製麺機も包丁も使わない麺作りをマスターしました。超たのしい。 ■伸ばして作る長い麺、一根麺に挑む！ http://portal.nifty.com/kiji/160615196773_1.htm あと、毒の伊藤さんの取材同行しました。 ■山人（やもーど）と行く、檜枝岐のサンショウウオ漁 http:…

埼玉の蓮田市になる酒蔵にいってきました。 すげーっす。 清龍酒造の蔵元見学はパラダイス http://portal.nifty.com/kiji/160611196751_1.htm すげーっす。

インディーズ版ゆるゆる釣り部、なんとなくイサキの調理も書いてみます。釣る話はこっち。 イサキ料理っていうと、刺身、塩焼きですかね。地元では煮たり味噌漬けにしたりもするみたいですが。 どう料理しても美味しい魚だし、魚らしい骨格で捌くのも楽しい…

ええとですね、『＠ニフティつり』で連載していた『ゆるゆる釣り部』が契約満了で終了いたしまして、どうしようかなーと。ちなみにその前はソネットで『ゆる釣り部』っていう名前でやってたんですけどね。 どっかでまたやれればいいんですけど、とりあえずは…

５月7日 ゴールデンウィークの大潮だし、いっちょ潮干狩りでもいくかーということで、某県某所にて冒険の書を広げる。 いつぞやのマテガイリベンジですな。 前回はまだ時期が早く、潮の巡りも悪かったけど、今回はきっとバッチリ。錆びついたハンディ鍬と塩…