(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2021年の総評 2021年のアミガサタケは、例年先行して生える黒（ブラック）が一本も取れずに鬱々としていましたが、茶色や黄色（イエロー）が予想以上に生えまくったのでした。 3月23日 今年初のアミガサ…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんばんは。デイリーポータルZに寄稿しました。 「美味しんぼ」のあの枝豆を作って食べます。 dailyportalz.jp 黒豆というものの存在は知っていましたが、若い時は枝豆なんですね。普通の枝豆は大豆に…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。 私が寄稿している「みんなのごはん」担当者から、ぐるなびの「プレミアムミールキット」のサンプルをもらいました。やったー。 gurusuguri.com 食通垂涎のとんかつ店「成蔵」の白いとんか…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。 農山漁村文化協会（農文協）から3/7に出版される別冊うかたま『これ、台所でつくれます。』に参加しました。担当は手打ち麺の醤油ラーメン（製麺機不使用）です。 これ、台所でつくれます…

プロフィール 食材の採取とそれを使った冒険的料理が得意なフリーライター。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。家庭用製麺機を約50台所有し、同人誌の制作や製麺ワークショップを開催。埼玉県生まれで現在も埼玉県在住。大学時代は山形県で過…

こんにちは。デイリーポータルZに超個人的な旅の思い出を書きました。 諸々ちょっとオーバーリアクションで書いていますが、意外と面白いと思います。 dailyportalz.jp よろしくお願いいたします。

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); お元気ですか。 みんなのごはんに寄稿しました。 r.gnavi.co.jp よろしくお願いいたします。 ※ちょっと買い物しませんか※ ? //