2021年の総評
2021年のアミガサタケは、例年先行して生える黒(ブラック)が一本も取れずに鬱々としていましたが、茶色や黄色(イエロー)が予想以上に生えまくったのでした。
3月23日
今年初のアミガサタケをイチョウの林で発見。
イエローじゃなくてチャアミガサタケなのかな。
キノコの家には住人がいらっしゃいました。
野良食材はだいたいこんな感じです。
パスタにしました。
おいしかったです。
3月31日
前回のが渇き気味だったので、もう終わりかなと思ったら、また生えてきた。
ひゃっほう。
ハサミムシが住んでいました。
4月6日
今シーズンが終わった。
芋虫みたいですね。
今シーズンは終わりですなーと思いつつ、雰囲気が好きな某林にいったら、一本だけイエローが生えていた。シュッとしている。
そしてキノコの足元に危険が迫っていますね。うっかり触りそうになってキャーと叫んだ。
ついでに川沿いの場所をチェック。カラシナが満開だ。
ソメイヨシノは葉桜になり始め。
数年に数本くらいの場所だけど、ニョキニョキっと出ていた!
ザ・イエロー!
ピース!
キングギドラ!
4月9日
前回一本だけあった場所を再訪。
やっぱり一本だけあった。
その近くでちょっと気になる場所を見てみると、ベストなタイミングから一週間古いやつがボッコボコ。今年はここだったかー。でもこれはこれでセミドライとして使えるような。
探せばまだフレッシュなやつも結構あった。
今日のゲストはムカデでした。こわい。
洗って干して冷凍。
状態が良いやつはフレッシュでアミガサタケのバター醤油黄身丼にしました。
アミガサタケとカキとベーコンのクリームパスタとか。
2021年はそんな感じでした。
2022年はブラックも取れるといいな。
※ちょっと買い物しませんか※
?