■2018/03/30
三月ももうそろそろ終了。
桜は満開、トガリアミガサタケ(ブラックモリーユ)も終わりですかね。
いつもの場所をチェックしてみましたけど、雨が降っていないので、大地もキノコもカラッカラですね。でも少しはあるかな。

お、あった!

なかなかのサイズに育ってます。


でもやっぱり、乾いてカラッカラになって成長が止まっているものが多かった。




老菌も目立つようになってきた。


そろそろ黄色いアミガサタケやハルシメジも生えてくるかな。
これはよくわからないキノコ。ほとんどのキノコはわからない。

少しだけ持ち帰る。

アミガサタケとブナシメジ(販売品)とベーコンのクリームスパゲティ。
キノコ料理は複数を使うと、味が深くなるような気がします。
個別の味がわからなくなるけどね。

トガリはこれで終了かな。
■2018/03/25
前回のアミガサタケを干してみた。
半分に切って洗って、虫とか埃を流して、水を切って干す。

カッピカピやで。カッピカピ。

何を作ろうかなー。