(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。 私が寄稿している「みんなのごはん」担当者から、ぐるなびの「プレミアムミールキット」のサンプルをもらいました。やったー。 gurusuguri.com 食通垂涎のとんかつ店「成蔵」の白いとんか…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。 農山漁村文化協会（農文協）から3/7に出版される別冊うかたま『これ、台所でつくれます。』に参加しました。担当は手打ち麺の醤油ラーメン（製麺機不使用）です。 これ、台所でつくれます…

プロフィール 食材の採取とそれを使った冒険的料理が得意なフリーライター。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。家庭用製麺機を約50台所有し、同人誌の制作や製麺ワークショップを開催。埼玉県生まれで現在も埼玉県在住。大学時代は山形県で過…

こんにちは。デイリーポータルZに超個人的な旅の思い出を書きました。 諸々ちょっとオーバーリアクションで書いていますが、意外と面白いと思います。 dailyportalz.jp よろしくお願いいたします。

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); お元気ですか。 みんなのごはんに寄稿しました。 r.gnavi.co.jp よろしくお願いいたします。 ※ちょっと買い物しませんか※ ? //

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 珍しくカレーを作ったのでメモ。 あるもので適当に作った、ほうれん草のベジカレーです。 多めのサラダ油で唐辛子、マスタードシード、クミンシード、メティシードをテンパリングして、長ネギ、パクチー…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。デイリーポータルZでフナ味噌を煮ました。 dailyportalz.jp このインタビューでざざむしさんから聞いて、気になっていたのをようやく作ることができました。釣りサポートは某さかまつきさん…