東京で一番好きな乾物屋さん、上野アメ横の、ええと、名前忘れた。 上野に来る度にここでスルメを10匹買う。 ここのスルメはとてもおいしい。安いやつだと十枚で千円ちょっとかな。 スルメを買うついでに、カツオダシの試飲をするのがお約束。そして毎回口の…
部屋とワイシャツと私。 鶏肉とタマネギとエノキで炒め物を作ろうと思ったら、なぜか豆板醤入りの味噌汁になっていた。 ■作業フロー (1) 鶏肉、タマネギを豆板醤、ニンニク醤油と和える。 ↓ (2) 週刊ゴングを読む。 ↓ (3) フライパンで鶏肉、タマネギを炒め…
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