2004-10-27 焼そば メモ標本 SEIYUで、西武日本一と理由を付けて安く売っていた焼そば3人前入りを購入。 具はネギとキャベツと豚肉。野菜高いね。 とりあえず腹が減っていたので2人前作って一気に食べる。 ついていたソースは一人前だけにして、ニンニク醤油で味付けてみる。 数年ぶりに焼そばつくったけれど、なかなかうまいっす。 牛乳買ってくれば良かった。 なんとなく食べ足りなかったので、今度は沖縄土産にもらった塩をつかって、塩焼きそばにしてみる。具のネギと豚肉がとってもうまくなる味付けだなと。泡盛飲みたくなった。 焼そば3人前完食、思ったより食べられるな。