私的標本:捕まえて食べる

玉置標本によるブログ『私的標本』です。 捕まえて食べたり、お出かけをしたり、やらなくても困らない挑戦などの記録。

2018-07-19から1日間の記事一覧

個別漁獲割当制度(IQ)を導入した佐渡のエビカゴ漁にいってきた

※『地球のココロ』というクローズしたサイトで、2014年6月25日に掲載した記事の転載です。 2011年に日本で初めて個別漁獲割当制度(IQ)を本格導入した新潟県佐渡市のホッコクアカエビ漁の船に乗り、その漁がどんなものなのかを見てくるとともに、IQを導…

街のパン屋、ヤマザキショップが懐かしかった

大阪でヤマザキのパン屋を見かけて、懐かしいなーとそのまま話を聞いた記事です。 たまにこういう行き当たりばったりな取材が発生します。 portal.nifty.com 旅はいいですね。 近所でもできそうな取材ですけどね。 よろしくお願いいたします。 ※ちょっと買い…

くさや&テキーラが悔しいくらい相性抜群!池袋「くさやバー」で臭さと旨さにすっかり魅了されてしまった

暑いですね。本当に暑いですね。どうしましょう。 くさやとかどうですか。 r.gnavi.co.jp くさやとテキーラ、冗談みたいだけどうまいんですよ。 前に自宅でくさやを作ろうとして挫折したことがあるんだけど、またやってみようかな。 ※ちょっと買い物しません…

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