私的標本:捕まえて食べる

玉置標本によるブログ『私的標本』です。 捕まえて食べたり、お出かけをしたり、やらなくても困らない挑戦などの記録。

2021-09-24から1日間の記事一覧

ザリガニの背ワタを抜いておいしく食べる方法を試す

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 近所にザリガニがたくさんいたので、捕りにいきました。 生きた状態で背ワタを抜くと、泥臭くないとエビデンスを聞いたので、試してみたいんですよ。 ……ザリガニのエビデンス。 はい、捕れました。 数は…

寄稿:かんすいの代わりに木灰を使う、伝統製法の沖縄そばを自作したい

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは。久しぶりに製麺の研究をしました。 化学の実験みたいでおもしろかったです。 dailyportalz.jp よろしくお願いいたします。 ※ちょっと買い物しませんか※ ? //

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