※8/2追記あり
こんにちは。
よく聞かれるんですが、別に虫を食べることが特別好きなわけじゃないです。捕まえて食べられる身近な生き物の一つとして虫が好きなだけで。
ということで、昨年、デイリーポータルＺに以下の記事を書きました。なんで食べたのかと聞かれたんですが、食べてみたいじゃないですか。
タケオオツクツクの腹弁（発音器）はでかい
これの撮影が2018年7月18日で、そのあと8月3日に野食ハンマープライスの茸本氏を案内するため行ったのですが、その時はもうほぼ羽化が終わっていたみたいで、幼虫は数匹だけでした。
でもその分、弱っている成虫が多いらしく、散歩中のおっちゃんが「ここにいるよ！」と教えてくれたのを茸本氏が確保に成功。
オスのタケオオツクツク。
この腹側にあるアンパンマンのほっぺみたいな部分が、セミの腹弁（発音器）。
鳴き声がでかいだけあって、この腹弁が他のセミに比べて大きいそうです。
こちらはメスのタケオオツクツク。副弁がなく、お腹の産卵管が先っぽにあります。
捕まえた成虫を動画撮影したのでどうぞ
鳴いているときにお腹を触ると、髭剃りみたいな細かい振動が伝わってきて、ヒーってなります。
このタケオオツクツク、観察するには時間が大事
何回か観察してみてわかったんですが、一日の流れとしては、18時に成虫が鳴き出し、19時半くらいに鳴き止んだ頃、幼虫が地中から出てきて羽化を始める
という感じみたいでした。私の経験だけですが。
いつも21時には帰っちゃうので、羽化の終わりが何時までかは謎です。
そして2019年の最新情報です
今年はちょっと早めにチェックしてみるかと7月10日に行ってみたところ、まだ梅雨明けをしてないこともあり、幼虫は空振りでした。一匹だけ鳴いているのがいたので、ゼロじゃないんでしょうけれど。
そして7月30日、アブラゼミなども飛び回っているので、そろそろいいかなと行ってみたら、幼虫がボチボチいらっしゃいました。ただ行ったのが19時半を回っていたので、成虫が鳴いている音は聞けず。
先行者がいたこともあってか、去年のモリモリ捕れた日に比べると少ないですが。羽化のピークは、終わったのかこれからなのか、謎です。
ということで2019年版のタケオオツクツクの幼虫です。
撮影機材を新調したので、照明が自然になりました。といっても、言われてもよくわからない範囲かな。時間の都合で羽化の様子は見てません。
このこが地面を歩いてる姿は、やっぱりゾワゾワっとします。
長いんですよ、胴体が。
このズシっと来る感じ、伝わるかなー。
最後に食レポ追記です
幼虫は身が詰まっていて、成虫は飛ぶために特化して中身が空っぽです。
食べるなら幼虫か、羽化したてでしょうか。
ということでタケオオツクツク情報でした。
※8/2追記
ちょっと友人を案内することになったので、またいってきました。
タケオオツクツク(右)
— 蟲喰ロトワ 蟲ソムリエ 7/11〜8/5一時帰国中 8/3セミ会@府中 (@Mushi_Kurotowa) August 2, 2019
腹部先端寄りに苦味があり胸部から腹部までの歯ごたえがよく、外皮もやわらかい。胴が長いためかボリューム満点でおいしい。香りは少なめ。
アブラゼミ(左)
木質系の香りが強く、苦味は逆に少ない。旨味がやや強めでアブラゼミはセミの中でもおいしいセミであることがわかる。 pic.twitter.com/9yUyxC80JA
タケオオツクツク 脱皮直後成虫 ♂♀食べ比べ。
— 蟲喰ロトワ 蟲ソムリエ 7/11〜8/5一時帰国中 8/3セミ会@府中 (@Mushi_Kurotowa) August 2, 2019
♂そっけない味で少しの苦味があり、うーんアブラゼミの旨味がやっぱり恋しい。
♀クリーミー！ やはり少しの苦味があるもののクリーミーさにマスクされて気にならない。
ボリュームがあるぶん部位ごとの味の違いも楽しめるので料理方法も工夫したい pic.twitter.com/eQogcalgmV
だそうです。へー。
羽化の写真です。
幼虫。タケオオツクツクなので竹に止まっているところ。
これは在来種。アブラゼミかな。
胴体の長さが、ミツバチの女王バチと働きバチくらい違いますね。
この日はワサワサいました。
時間帯は、1820頃に着いたらもう鳴いていてき、羽化（出てくるの）が1915頃から。
19時半くらいがピークで、20時くらいまではいい感じでした。
ということで、だいたいデータ通り。
前日に行った友人は、夜の11時くらいでも羽化している様子が見られたようです。謎。
この中に在来種が混ざっています。さてどれだ。
以上です。セミ。
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