春キャベツ豆板醤

君はファンキーモンキー豆板醤！

スーパーにいったらもう春キャベツが売っていた。もう春ですか。認めません。


田中弘さんがつくったキャベツだそうです。ああ、彼か。


豚コマと炒めて、どんぶりでいただく。調味料は、豆板醤、オイスターソース、鶏ガラスープの素、日本酒、胡椒かな。よく覚えていない。

どんぶり一杯夕飯を食べる強化週間なのです。