魚圭 いや、鮭

知り合いから、一切れで600円以上するという高級な鮭の端っこの部分（それでも高いらしい）をいただきました。

せっかくなので、久しぶりに卓上七輪を引っ張り出して焼いてみます。





わかりました。

高い魚は美味しいです。