私的標本:捕まえて食べる

玉置標本によるブログ『私的標本』です。 捕まえて食べたり、お出かけをしたり、やらなくても困らない挑戦などの記録。

知ってるようでよく知らない「ちくわぶ」を研究してみたら、無限の可能性にワクワクした

 

 

 

こんちくわぶ。「ソレドコ」に寄稿しました。

謎食材の「ちくわぶ」をフラットな立場から研究する記事です。

srdk.rakuten.jp

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