豚バラとキャベツの蒸し焼き

夕飯。

豚バラを醤油、胡椒、塩で揉む。

鍋にキャベツと味付けした豚バラ、日本酒少々を入れて蓋をして弱火で蒸し焼きにする。



味のついた豚バラと、味のついていないキャベツを一緒に食べると美味しいの。