私的標本:捕まえて食べる

玉置標本によるブログ『私的標本』です。 捕まえて食べたり、お出かけをしたり、やらなくても困らない挑戦などの記録。

飲み食い標本

チャイニーズ2DAYS

タイトルで韻を踏んでみました。 中華定食。 マーボードウフ、カライ。 自分でつくってびっくりした。 翌日は中華丼。 残り物ともいう。 ところで、カキオコが食べたい。 カキオコの記事は、このドット絵を描くのが大変だった。 もとはこの子。 カキオコHPの…

京都に行った

ちょっと京都までいってきた。 常磐線で。 タコ鍋とかいうのを頼んだら、赤かった。 ほら、吸盤。 ポッサムとかいう、有袋類みたいな名前の料理を頼んだら、 なんかすごいのが出てきた。 アミの塩辛をつけた豚肉と牡蠣の入ったキムチを、 白菜で巻いて食べル…

ブツブツとグツグツ

煮え切らない態度に対して、 「ブツブツいってんじゃねえよ!」 と、怒る人はいますが、 煮え切った雑炊に対して、 「グツグツいってんじゃねえよ!」 と、怒る人は少ないと思います。 「こら、鴨鍋の締めのおじや、グツグツいってんじゃねえよ!」と。 「グ…

備える。

ノートパソコンにUSBケーブルが8本刺さっていて、 八岐大蛇みたいでイヤです。 食品サンプルみたいなビジュアルの肉を食べたり。 鮟鱇の尾の身の唐揚げ食べたり。 アシタバの天麩羅を食べたり。 風が吹くと足が痛い人になりそうなので、 今日から粗食です。 …

野菜をグルグル回すヤツ

照明を変えたら、写真が昭和っぽくなった。 IKEAでうっかり買ってしまった、 サラダの水切りをするためだけのでかい機械を使ってみる。 ぐるぐるぐるぐるぐるぐる。 葉っぱの水気が綺麗になくなったので満足。 家でサラダを食べる習慣がないので、 もうしば…

アイスクリームと牡蠣

冷凍庫からガサガサとアイスクリームを探す。 惜しい。 君はアイスのようでアイスじゃない。 つーか、なぜ君が冷凍庫に。 なぜって私が間違って入れたのだろうが。 そんな日常生活によくある風景は置いておいて、 昨日、牡蠣をちょっと食べた。 まずは殻ごと…

刀削麺その後

久しぶりに刀削麺を食べにいったら、記事をみた厨房の中国人さんに 「おまえのつくったやつは、生地が柔らかすぎる!」 と、注意された。 カウンター越しにて、聞いていないのに小麦粉の配合と、生地のちょうどよい硬さを教わる。 近日再チャレンジしますの…

沖縄そばと餃子

今日は「沖縄そばと餃子をつくる会」でした。 特に必然性はありません。 以下、写真と本文は関係ありません。 「好きな人から借りた漫画、一巻が一番部屋の匂いがするの!」といっている人がいた。 よくわからないが、乙女チックな話らしい。 ライブのチケッ…

餃子だってば

これは餃子である。 作った本人がいっているんだから間違いない。 誰がなんといおうと餃子である。 多少、具の余った餃子なのである。 そんな貴方にバルセロナ。 今日のランチは、パエリアだよ! はい、本日の豆知識。 みんな大好きバルセロナのランチタイム…

簡単じゃない

はい、こんばんは。 スーパーの安売りコーナーで、「ティラミスセット」というのが売っていた。 簡単にティラミスが作れるらしい。 たまにはこういう実験っぽいお菓子もいいかなと手に取った。 なんか「別売」のものが必要らしい。 ・マスカルポーネ ・牛乳 …

部活

YouTubeと腰痛部は似ている。 腰痛部ってなんだ。 いや、そういう話じゃない。 部活だ部活。 さっき入部届けというか、部の発足届けが受理された。 明日から部活だ。 話は変わって、このカレンダーが欲しい。 http://www.johshuya.co.jp/20061115_sale/calen…

ラザニアってなんだっけ

ランチメニューにラザニアがあった。 はて、ラザニアって何だっけ? 人に聞くのも憚られるので、注文してみる。 なんかぐつぐついっている。 真ん中にでーんとなっているのが豚のバラ肉だったらなあと思いながら食べたら、板状のパスタだった。 そういえばラ…

昨日のバルセロナ

らららバルセロナ 客「オムライスは、卵、何個使っているの?」 店「3個。二個半がちょうどいいんだけれどね、3個」 客「でもあっさりしているね」 店「そう、あっさり。ケチャップ使わないの」 となりのお客さんが食べているオムライスが凄い美味しそうに…

玄米と豚とキャベツ

玄米だって食べた分だけ太るらしい。 それは計算外だ。 仕方ないので大人しくキャベツでも食べるか。 豚バラ肉は調味料。 あ、でも夕方に松屋でビビンバ丼食べちゃったんだよな。 まあ、明日がある。

玄米と魚卵

さすがにバター醤油ご飯はカロリー高すぎるだろうと、 夕飯はヘルシーに魚料理にしてみた。 いくら、ヘルシーじゃない気がしてきた。 まあいいや。 明日からカロリー調整しよう。

美味しい玄米

今日のランチ 炊きたての玄米に、バターと醤油。 石鹸で髪がバサバサになったついでに、 白髪を染めたらさらにバサバサ。 2ヶ月くらい前に髪を全体的に2センチくらいに切ってから、 延ばしっぱなしなので、髪が全部10センチくらいになっている。 襟足も長…

玄米と石鹸と私

お米が切れたので、ササニシキの玄米を買ってみた。 これで背中とお腹のお肉が落ちたも同然。 シャンプーリンスが切れたので、石鹸で全身洗ってみた。 髪がパサパサになって面白い。 別に困らないのでしばらく続けてみよう。

上海ランチ at バルセロナ

バルセロナのランチが好きだ。 バルセロナとは、今更説明するまでもないが、五反田のスナックだ。 今日の日替わりランチメニューは、「上海ランチ」だ。 バルセロナなのに上海だ。 一人で昼飯を食べるのは結構平気だ。 黒米でポリフェノールいっぱいだ。 白…

自分の中のおっさんと女子高生

Tくんと大戸屋で昼飯。 すごい久しぶりに大戸屋にいったら、 メニューが凄いたくさんあって面食らってしまった。 迷いに迷ったあげく、目玉焼きハンバーグ定食みたいな 悩んだ甲斐のないメニューをセレクト。 900キロカロリー摂取。 メニューにカロリー…

魚に飽きたので、辺境の地にて肉を食う。 レバー。 ネギマ。 タン。 アブラ。 ニコミ。 酔っぱらって乗り換えとか面倒くさくなったので 勢い歩いて帰ったら一時間かかった。 ダイエットダイエット。

わかった

三連休、諸事情によりカワハギを食べ続けた。 諸事情:釣れたから いくら魚でも、食べ過ぎると太るなと思った。 というか、太った。 明日からは野菜を食べて生きていきます。

オムライス

ランチタイムだオムライス。 美味しそうだなオムライス。 パッと開いたオムライス。 味が薄いなオムライス。 オムライスオムライス。 エンケンは聴いたことない。

シジミと万能葱のボンゴレ

食事は繰り返す。 オリーブオイルにニンニクと鷹の爪、 香りが立ったらシジミと白ワインに塩胡椒、 パスタと万能葱いれて仕上げにバターと醤油。 ラララ炭水化物 with 脂。 食べている途中に鰹節投入。 口の中の水分を吸い取られてモフモフする。 葱がシジミ…

海軍カレー

久しぶりにバルセロナで昼飯。 カウンター独り占め。 今日のメニューは、海軍カレーとタンシチューの二択。 海軍カレー、片栗粉っぽいとろみがついていた。 バルセロナだけにスペイン海軍のカレーなのだろうか。味はどちらかというと上海だ。 マスターにどこ…

食べにくいダイエット

日曜日 金目鯛の頭が安かったので煮てみたら、 食べる前から食べカスみたいな煮崩れ方をしてしまった。 何処を食えばよいのやら。 月曜日 シジミと舞茸のボンゴレ。 薄々は感づいていたけれど、シジミはやっぱり食べづらい。 身を食べなきゃいいんだろうけれ…

辛い

辛い からい 辛い つらい 痛い いたい 今日はコーヒーを三倍飲んだので酔っ払い。コーヒー、酔う。 明日、体重計買う。 髪を切る。 噛みきる。 とりみき。 誰だっけな。 ワカサギ仕掛け購入。 マナカナ見かけ混乱。 ヤマザキ春のパン祭。 また少し髭が生えた…

どこいったスプーン

スプーンどこいった。 あと浄水器のレバーがどっかいった。

自分向け謎々

謎々:これはいつ冷凍庫にしまった鮭でしょうか? 答え:あまり考えずに焼いて胃袋にしまいます。

日常を切り取って

立ち飲み屋でウインナー頼んだら、タコさんウインナー。お母さん。 カレーで大盛り頼んだら、多かった。お母さん。 カレー屋の寸胴鍋がでかくて、嬉しくなった。お父さん。 そんな毎日です。

メタモルフォーゼ

カタストロフィー イイダコ釣らなきゃ もみじまんじゅう! 昭和っていいな 昔はウーロン茶が苦かった 肉、久しぶりだ

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