私的標本:捕まえて食べる

玉置標本によるブログ『私的標本』です。 捕まえて食べたり、お出かけをしたり、やらなくても困らない挑戦などの記録。

大腸

中華街で食べた豚のシロモツが美味しかったので、
スーパーで買ってきた豚の大腸を食べる。
シロモツは売っていなかった。



惜しい。

途中まで美味しいけれど、最後の二口くらいになると臭みが感じられる。

素材の問題か、料理法の問題か。

もやしと豆腐を間違えた。



図書館に本を返しにいったら、「一冊足りません」といわれた。

がーん。
Copyright (C) 私的標本 All Rights Reserved. by 玉置標本